Легкое и сытное блюдо. Отлично подойдет для летнего ужина. Хрустящие овощи, нежный яичный блинчик и пряные ароматы - вкуснота! А соевый соус ТМ "Киккоман" придаст блюду насыщенность и завершенность.
- 10 августа 2017, 11:58
- 2158
Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками
Ингредиенты для «Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками»:
- Свекла (небольшая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Фунчоза — 1 пуч.
- Соевый соус (легкий ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Уксус (рисовый) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Смесь специй (китайская смесь "пять специй") — по вкусу
- Масло кунжутное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1073.2 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
33.2 г |
углеводы
179.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками»:
-
Свеклу испечь в духовке или микроволновке. Теплую очистить, нарезать тонкой соломкой.
-
Сбрызнуть чуточку рисовым уксусом, полить медом и добавить столовую ложку соевого соуса – лучше легкий ТМ «Киккоман». Оставить мариноваться на столе. Фунчозу залить кипятком на 3 минуты, слить, обдать ледяной водой. Или приготовить согласно инструкции и на упаковке. Тщательно обсушить на салфетке.
-
Смешать в миске яйца и соевый соус – еще одну столовую ложку. Тщательно взбить вилкой и испечь два- три тонких омлета на масле, перевернув и подрумянив с обеих сторон. Остудить и нарезать соломкой.
-
Лук нарезать вдоль луковицы и чуть обжарить до мягкости в сковороде после омлета на остатках масла, теплым выложить в миску к лапше и свекле.
-
Нарезать свежий огурец тонкой соломкой. Смешать все продукты в миске, посыпать пряностями и мелкорубленым чесноком. Добавить пряности по вкусу.
-
Полить салат оставшимся соевым соусом и аккуратно перемешать с помощью двух палочек или вилок.
-
Дать постоять в прохладе минут 20 и подавать, посыпав при желании кунжутом.
Комментарии и отзывы
13 апреля 2022 года nelliundco #
18 апреля 2022 года ogiway # (автор рецепта)
Фото стильное- не могу!
18 апреля 2022 года nelliundco #
19 апреля 2022 года ogiway # (автор рецепта)
8 сентября 2017 года Светланка g980 #
9 сентября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года Ирушенька #
8 сентября 2017 года Светланка g980 #
8 сентября 2017 года Ирушенька #
8 сентября 2017 года felix032 #
8 сентября 2017 года Ирушенька #
8 сентября 2017 года Лиса Петровна #
8 сентября 2017 года Ирушенька #
8 сентября 2017 года veronika1910 #
8 сентября 2017 года Ирушенька #
9 сентября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
Спасибо тебе за чудесное фото и теплые слова!!!!!!
9 сентября 2017 года Ирушенька #
10 сентября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года Nika #
11 сентября 2017 года Ирушенька #
11 сентября 2017 года Nika #
30 августа 2017 года Ирушенька #
31 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
16 августа 2017 года volleta #
16 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
16 августа 2017 года volleta #
16 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
16 августа 2017 года volleta #
16 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2017 года Svetttttt #
15 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 августа 2017 года красавица киса #
12 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
13 августа 2017 года красавица киса #
13 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 августа 2017 года veronika1910 #
12 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 августа 2017 года victoria ms #
12 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 августа 2017 года Манюша #
12 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года lelikloves #
12 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года Ange77 #
12 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года Tatanj #
10 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года yugai ludmila65 #
А знаю за чем, - похвалить Оксанку...
10 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года yugai ludmila65 #
10 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года lamer #
10 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года inna_2107 #
10 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года Беннито #
Забрала!
Только я вилкой....можно?
10 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года laka-2014 #
10 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
10 августа 2017 года laka-2014 #
10 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: