Нашла на сайте только ОДИН рецепт яблочных маффинов, но тесто другое, поэтому предлагаю еще свой вариант. Вкус яблок с корицей - это мое детство и Бабушка.
- 10 ноября 2008, 20:54
- 19500
Яблочные маффины с корицей
Ингредиенты для «Яблочные маффины с корицей»:
- Яблоко (кисло-сладкое) — 3 шт
- Изюм — 1/2 стак.
- Сахар — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 50 мл
- Масло растительное — 125 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица (молотая, 1 ч.л. - в тесто, 1 ч.л. - для посыпки) — 2 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3061.9 ккал |
белки
46 г |
жиры
118.2 г |
углеводы
458.7 г |
Порции | |||
ккал 255.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 38.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 35.6 г |
Рецепт «Яблочные маффины с корицей»:
-
Большую часть времени занимает нарезка яблок. Можно и пюре использовать, но мне нравится, чтобы яблоки были кусочками. А в остальном все просто: смешать сахар, муку, яйца, масло, разрыхлитель, соль, кефир и 1 ч. л корицы. Добавить изюм и яблоки
-
Разложить массу в формочки
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 мин. при 200*С
-
Остывшие маффины посыпаем сахарной пудрой + 1 ч. л. корицы.
Ну вот и все, пожалуй. Всех зовем к чаю.
Комментарии и отзывы
26 декабря 2021 года акчуч #
26 декабря 2021 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
С наступающим!..
26 декабря 2021 года акчуч #
20 декабря 2021 года Сурик #
21 декабря 2021 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
28 ноября 2021 года 79818158136 #
29 ноября 2021 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: