Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Dolce ZenaПоваренок 1 уровня

12 августа 2017, 11:53
1381

Кексы "Шоколадная ягода"

Дорогие поворята, делюсь с вами замечательным вариантом шоколадных кексов! Чтобы закрепить вкус уходящего лета, я решила порадовать семью кексиками с ягодами! Пористое и нежное шоколадное тесто в сочетании с кислинкой клубники или малины) Приглашаю на чай!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Шоколадная ягода"»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3083.8 ккал	белки 51.3 г	жиры 124.8 г	углеводы 440.7 г
Порции
ккал 205.6 ккал	белки 3.4 г	жиры 8.3 г	углеводы 29.4 г
100 г блюда
ккал 328.1 ккал	белки 5.5 г	жиры 13.3 г	углеводы 46.9 г

Рецепт «Кексы "Шоколадная ягода"»:

Подготовим все ингредиенты, поставим духовку на 180С и приступаем!
Сначала соединяем муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли (я всегда добавляю ее в выпечку)
Затем смешиваем яйца, молоко, масло, йогурт и сахар.
Соединяем сухую и влажную яасть. Здесь главное не переусердствовать и прекратить мешать, как только тесто станет однородным.
Нарезаем клубнику/малину и шоколад, чтобы украсить кексы. За это время тесто немного загустеет, так его будет удобнее накладывать в формочки.
Ставим в духовку на 25 минут.
У меня получается 15 таких кексиков :)
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс выпечка

Вкусы: нежный шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143480/]Кексы "Шоколадная ягода"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143480/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/12/53/2088436_64172-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Дорогие поворята, делюсь с вами замечательным вариантом шоколадных кексов! 
Чтобы закрепить вкус уходящего лета, я решила порадовать семью кексиками с ягодами! Пористое и нежное шоколадное тесто в сочетании с кислинкой клубники или малины) Приглашаю на чай!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Молоко, Масло растительное, Йогурт, Яйцо куриное, Клубника, Шоколад темный, Сахар.
Тэги: десерт, кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы "Шоколадная ягода"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/12/53/2088436_64172-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы Шоколадная ягода" title="Рецепт: Кексы Шоколадная ягода"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поворята, делюсь с вами замечательным вариантом шоколадных кексов! 
Чтобы закрепить вкус уходящего лета, я решила порадовать семью кексиками с ягодами! Пористое и нежное шоколадное тесто в сочетании с кислинкой клубники или малины) Приглашаю на чай!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы "Шоколадная ягода"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143480/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы "Шоколадная ягода"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Шоколадная ягода"»:

Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Молоко Масло растительное Йогурт Яйцо куриное Клубника Шоколад темный Сахар

Тэги: десерт, кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы "Шоколадная ягода"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 июля 2019 года olgatash1416 #

+14

[+4]

А вот у меня вроде бы все получилось

Кексы получились воздушные, шоколадные и весьма вкусные как в теплом так и холодном виде!! (какао я добавила всего 40г, просто на фото несквик, а это все-таки немного другая история...) Единственное, я разделила тесто на 12 кексов и они у меня, естественно, при выпечке вылезли, но это лишь моя ошибка и лень выпекать дважды...

Спасибо большое!!!

16 августа 2019 года Dolce Zena # (автор рецепта)

Урааа! Очень рада)

7 июля 2019 года девушка с веслом #

+10

[+3]

Вот и у меня что-то не срослось с этими кексами. Может луна была не в той фазе. Вышли влажными и тоже выпекались дольше. Хорошо, что шоколадные, а то не пошли бы, а так моим понравились.

17 июля 2019 года Dolce Zena # (автор рецепта)

Спасибо большое, что опробовали рецепт!
Даже не знаю, почему получается дольше по времени, потому что у меня духовка была вообще газовая, которая печет не блистательно))
Удачи вам в приготовлении шедевров

18 июня 2019 года Ксения40 #

+12

[+1]

Что то не срослось у меня с этими кексами(((, - нет, все пропеклось, хотя и выпекались на 15 минут дольше, но вот не люблю я такие пористые и "жующиеся" кексы, хотя семья вроде с чаем их съела за 3 дня. как то меня смущает тут наличие молока в дуэте с йогуртом и маслом. Может это просто не мое), да, и я года у меня правда брусника.
Автору спасибо за опыт.

17 июля 2019 года Dolce Zena # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту!
Тесто, действительно, каждый выбирает для себя. У меня все наоборот любят, чтобы "пожевать") Успехов в кулинарном творчестве

17 июля 2019 года Ксения40 #

12 августа 2017 года Аллочка-уралочка #

Ксюша, очень смпатичные "загорелые" кексы! Очень чувствуется лето)))

12 августа 2017 года Dolce Zena # (автор рецепта)

Хах, действительно, вот, с кого надо брать пример красивого загара) Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы "Шоколадная ягода"

Ингредиенты для «Кексы "Шоколадная ягода"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы "Шоколадная ягода"»:

Похожие рецепты

Кексы с сухофруктами и орехами

Творожные кексы с шоколадно-миндальной посыпкой

Творожные кексы с секретом

Праздничный кекс

Маковый кекс с вишнёвым желе

Кекс "Stollen"

Черничный кекс "Пятиминутка"

Маффины "Клюквенный взрыв"

Мраморный кекс на сыворотке

Фотографии «Кексы "Шоколадная ягода"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!