По внешнему виду тефтели больше похожи на оладьи, но суть от этого не меняется - вкусно! А еще готовить легко из простых и доступных продуктов.
olga2121972Поваренок 5 уровня
- 16 августа 2017, 9:40
- 1295
Хлебные тефтели с мятой
Ингредиенты для «Хлебные тефтели с мятой»:
- Хлеб (белый, вчерашний) — 400 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Оливки зеленые — 1 горст.
- Чеснок — 1 зуб.
- Орегано (без горки) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1518.6 ккал |
белки
75.3 г |
жиры
37.6 г |
углеводы
210.9 г |
| Порции | |||
| ккал 379.7 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 52.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 26.7 г |
Рецепт «Хлебные тефтели с мятой»:
-
С хлеба срежьте корочку, нарежьте небольшими ломтиками и залейте водой. Мне понадобилось примерно 200 мл. Оставьте на 5 минут. Размокший хлеб отожмите и выложите в миску. Мелко порубите оливки, чеснок и мяту, натрите сыр на мелкой терке. Все добавьте к хлебу, размешайте.
-
Добавьте слегка взбитые яйца, орегано, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Выкладывайте ложкой на хорошо разогретую сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Можно подать со сметаной или овощами как самостоятельное блюдо, можно подать в качестве дополнения к супу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2017 года veronika1910 #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года lelikloves #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Kuss #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
18 августа 2017 года Kuss #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Kuss #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года victoria ms #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года Ирушенька #
16 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года wordberry #
16 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: