Насыщенный и в меру сладкий пирог, в котором плотное сливочно-шоколадное тесто оттеняется нежным творожно-банановым.
- 16 августа 2017, 9:40
- 5717
Шоколадно-творожный пирог с бананами
Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пирог с бананами»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Масло сливочное — 160 г
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад — 300 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Творог — 200 г
- Банан — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5093.6 ккал |
белки
139.9 г |
жиры
283.7 г |
углеводы
498.2 г |
Порции | |||
ккал 636.7 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 35.5 г |
углеводы 62.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 299.6 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Шоколадно-творожный пирог с бананами»:
-
Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане. Взбить с сахаром четыре яйца. перемешать. Добавить муку, смешанную с какао, и еще раз хорошо вымешать.
-
Бананы, творог, два яйца и ванильный сахар пробить блендером.
-
В смазанную маслом форму выложить шоколадный слой, затем - творожно-банановый. Слои смешать произвольно. Выпекать при 180 градусах до готовности, минут 35-40.
Комментарии и отзывы
4 марта 2019 года Svetik-FrekenSnork #
Творог использовала 20% пастообразный. Пирог получился плотный, я бы сказала, что шоколадное тесто перевешивало.
Сытно, вкус очень шоколадный, с легкой горчинкой (у меня был шоколад с 56% какао), мужу понравилось, я бы горчинку убрала. Вкус банана потерялся.
Благодарю за интересный опыт! Всего Вам доброго!
5 марта 2019 года olga2121972 # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года irinaa koshaa #
Оленька, а подскажите, пожалуйста, размер вашей формы.
8 сентября 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
8 сентября 2017 года irinaa koshaa #
18 августа 2017 года veronika1910 #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года lelikloves #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года gorschkovaov #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Kuss #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года vitaatelier #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года victoria ms #
18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года galina27 1967 #
16 августа 2017 года galina27 1967 #
16 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года Ирушенька #
16 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: