Очень вкусный, сытный и в то же время диетический салат. Необычная заправка из соевого соуса, чеснока и растительного масла придает ему особую пикантность. Угощайтесь! Идея подсмотрена у А. Митрофановой.
- 19 августа 2017, 12:07
- 2882
Салат с яичными блинчиками и кабачками
Ингредиенты для «Салат с яичными блинчиками и кабачками»:
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Огурец — 2 шт
- Кабачок — 1/2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Масло растительное (+1 ч. ложка) — 1 ст. л.
- Петрушка — 4 веточ.
- Соль (опция) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
828.9 ккал |
белки
78.2 г |
жиры
32.5 г |
углеводы
45.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 74 ккал |
белки 7 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Салат с яичными блинчиками и кабачками»:
-
Яйца разболтать по одному.
-
Из каждого яйца пожарить блинчик с двух сторон. Сковороду слегка смазать маслом.
-
У нас получается 3 блинчика. Дать блинчикам остыть.
-
Куриное филе отварить, охладить и порезать соломкой или разобрать на волокна.
-
Огурец порезать соломкой.
-
Соломкой порезать сырой кабачок.
-
Лук порезать тоненько полукольцами.
-
Блинчики порезать лапшой.
-
Соевый соус Kikkoman добавить в посуду с растительным маслом.
-
Добавить натертый теркой или пропущенный через пресс чеснок. Все тщательно размешать.
-
Петрушку мелко порезать.
-
Все продукты сложить в посуду и залить заправкой. Поперчить.
-
Размешать. Попробовать. Если нужно, то посолить. Оставить салат минут на 15 созреть. Перед подачей перемешать.
Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!
Комментарии и отзывы
22 августа 2017 года veronika1910 #
22 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
20 августа 2017 года Елена Превкусная #
А на фото яичные блинчики похожи на картофель фри
20 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
20 августа 2017 года Юта-2015 #
20 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
19 августа 2017 года lelikloves #
20 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
19 августа 2017 года Ирушенька #
19 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
19 августа 2017 года Ирушенька #
19 августа 2017 года yugai ludmila65 #
19 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
19 августа 2017 года shevakovas #
19 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: