Почему лобио? Потому что присутствует фасоль! Почему по-сельски? Потому что живу я в сельской местности и лук, морковь, а так же грибы, на мой взгляд самые доступные продукты, для человека, имеющего огород и лес под боком.
- 20 августа 2017, 19:25
- 1672
Лобио по-сельски
Ингредиенты для «Лобио по-сельски»:
- Морковь — 5 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны (Любые грибы) — 250 г
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Чеснок — 4 зуб.
- Кинза — 1 пуч.
- Соевый соус (Kikkoman) — 5 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1308.3 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
55 г |
углеводы
155.2 г |
Порции | |||
ккал 218.1 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 25.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Лобио по-сельски»:
-
Подготовить необходимые продукты.
-
Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать, тушить в глубокой сковороде на медленном огне, с добавлением растительного масла и соевого соуса, до готовности.
-
Грибы мелко нарезать и обжарить.
-
Соединить все ингредиенты, добавить зелень, чеснок. Перемешать и охладить.
-
При желании можно добавить майонез, соль, перец.
-
Вкусный и сытный салат, с небольшой остринкой и свежестью кинзы готов. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 августа 2017 года лялич #
22 августа 2017 года Все будет отлично # (автор рецепта)
22 августа 2017 года ирпенчанка #
22 августа 2017 года Все будет отлично # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: