Очередной салат из свежих огурцов. Этот японский салат более известен как огурцы в кунжуте. Я видела несколько рецептов. Раскладка может быть разная. Я бы его отнесла к моносалатам - огурцы и заправка
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 22 августа 2017, 13:40
- 6438
Огуречный салат "Суномоно"
Ингредиенты для «Огуречный салат "Суномоно"»:
- Огурец — 4 шт
- Соль (крупная) — 1 ч. л.
- Уксус (рисовый) — 3 ст. л.
- Сахар тростниковый — 1 ст. л.
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1/2 ст. л.
- Кунжут — 2 ч. л.
- Масло кунжутное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
445.3 ккал |
белки
6.4 г |
жиры
25.4 г |
углеводы
48.1 г |
| Порции | |||
| ккал 148.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 16 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73 ккал |
белки 1 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Огуречный салат "Суномоно"»:
-
Огурцы вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками.
-
Выложить в миску, посыпать солью и перемешать. Остаивить на 10 минут.
-
Для заправки смешать рисовый уксус, сахар, соевый соус, кунжутное масло
-
С огурцов слить образовавшийся сок, залить заправкой, перемешать, посыпать кунжутом
-
Приятного аппетита!
Я использовала короткоплодные огурцы, лучше взять длинные огурцы (2 штуки). Салат будет смотреться интереснее, если огурцы нарезать ленточками с помощью овощечистки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 марта 2022 года Himbeeren #
Манюша, спасибо за рецепт!
22 апреля 2018 года katia Giovedi #
22 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года beija-flor #
20 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
14 сентября 2017 года mrrmyakmyak #
14 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Сурик #
3 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
3 сентября 2017 года Сурик #
3 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года alsunchik #
3 сентября 2017 года Сурик #
3 сентября 2017 года veronika1910 #
3 сентября 2017 года Сурик #
5 сентября 2017 года lelikloves #
5 сентября 2017 года Сурик #
18 октября 2017 года акчуч #
18 октября 2017 года Сурик #
31 августа 2017 года tata1108 #
1 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 августа 2017 года блю перл #
31 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года блю перл #
1 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года блю перл #
1 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года блю перл #
2 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 августа 2017 года Светланка g980 #
31 августа 2017 года felix032 #
31 августа 2017 года Светланка g980 #
31 августа 2017 года Покусаева Ольга #
31 августа 2017 года Светланка g980 #
31 августа 2017 года Лилек3011 #
31 августа 2017 года Светланка g980 #
31 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 августа 2017 года Светланка g980 #
31 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года veronika1910 #
1 сентября 2017 года Светланка g980 #
1 сентября 2017 года mazziadri #
1 сентября 2017 года Светланка g980 #
2 сентября 2017 года mtata #
2 сентября 2017 года Светланка g980 #
2 сентября 2017 года mtata #
2 сентября 2017 года Светланка g980 #
2 сентября 2017 года mtata #
2 сентября 2017 года Светланка g980 #
2 сентября 2017 года mtata #
2 сентября 2017 года Светланка g980 #
2 сентября 2017 года Аллочка-уралочка #
2 сентября 2017 года Светланка g980 #
27 августа 2017 года victoria ms #
27 августа 2017 года veronika1910 #
28 августа 2017 года victoria ms #
27 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 августа 2017 года victoria ms #
28 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 августа 2017 года Ирушенька #
26 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
25 августа 2017 года veronika1910 #
26 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
25 августа 2017 года victoria ms #
26 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
23 августа 2017 года Kuss #
23 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
23 августа 2017 года inna_2107 #
23 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
22 августа 2017 года Mary Stone #
22 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
22 августа 2017 года masha vet #
22 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
22 августа 2017 года masha vet #
22 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
22 августа 2017 года masha vet #
22 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
22 августа 2017 года masha vet #
22 августа 2017 года lelikloves #
22 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: