Ну вот!!! Наконец-то и я сделала свой первый закусочный торт из печени. Получилось очень вкусно. Готовила к сестре на день рождения. Гости были довольны.
Сарнычева87Поваренок 0 уровня
- 25 августа 2017, 8:53
- 3335
Печеночный торт
Ингредиенты для «Печеночный торт»:
- Печень куриная — 1000 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 5 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сырок плавленый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Помидор — 1 шт
- Сыр мягкий
- Перец болгарский — 1 шт
- Петрушка — 3 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3438.5 ккал |
белки
252.8 г |
жиры
210 г |
углеводы
135.4 г |
| Порции | |||
| ккал 687.7 ккал |
белки 50.6 г |
жиры 42 г |
углеводы 27.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.7 ккал |
белки 12 г |
жиры 10 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Печеночный торт»:
Куриную печень и одну луковицу прокрутить через мясорубку. Добавить 1 яйцо, соль, перец, немного муки. Хорошо перемешать и испечь на сковороде тонкие блинчики. Собрать торт, складывая блины друг на друга и промазывая начинками. 1 Начинка: лук и морковь обжаренные на растит. масле ( перед тем как эту начинку класть, смазать блин майонезом с чесноком). 2 Начинка: варёное яйцо ( натереть на крупной терке) с майонезом и плавленым сыром. Собирать торт пока не кончатся все блинчики. На верхний блин начинку не класть, и украсить по желанию. У меня сетка из майонеза, цветы из помидора, сыра и болгарского перца, петрушка, укроп.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2017 года Сарнычева87 # (автор рецепта)
28 августа 2017 года Сарнычева87 # (автор рецепта)
26 августа 2017 года MarieAnn #
Срочно мастер-класс давайте!)))
А рецепт прекрасный, мои мужики смели тортик, даже мне не досталось(
25 августа 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
25 августа 2017 года balgyr #
Все мы когда-то делаем что-то в первый раз
Если фото Ваше - 100 баллов за красоту.
Попробуйте соеденить вместе куриную печень и говяжью.
Удачи.
25 августа 2017 года кошка Глафира #
25 августа 2017 года jihljj #
25 августа 2017 года balgyr #
Я считаю, что если человек попытался сделать какое-то блюдо и поделился своей удачей - "респект ему и уважуха"
25 августа 2017 года специалист # (модератор)
25 августа 2017 года Сарнычева87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: