Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

миссПоваренок 10 уровня

1 сентября 2017, 0:15
2254

Сливочные кексы с овсянкой и клюквой

Сегодня 1 сентября, и так хочется в этот первый осенний день порадовать на завтрак наших деток, которые идут в школу (и не только их). Предлагаю вам рецепт полезных, ароматных, нежных кексиков. Без сомнений, они не оставят равнодушными всех членов семьи.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Сливочные кексы с овсянкой и клюквой»:

Хлопья овсяные (Хлопья овсяные Экстра "Мистраль") — 2/3 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сливки (33%) — 1 стак.
Сахар коричневый — 2/3 стак.
Клюква (вяленая) — 50 г
Миндаль — 30 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Глазурь — 12 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4984.6 ккал	белки 66.9 г	жиры 126.4 г	углеводы 904.3 г
Порции
ккал 1246.2 ккал	белки 16.7 г	жиры 31.6 г	углеводы 226.1 г
100 г блюда
ккал 341.4 ккал	белки 4.6 г	жиры 8.7 г	углеводы 61.9 г

Рецепт «Сливочные кексы с овсянкой и клюквой»:

Сразу скажу, что пользуюсь обычным "Советским" гранёным стаканом на 250 мл, в качестве мерного.
Для приготовления кексиков берём хлопья овсяные Экстра "Мистраль".
Сливки нагреваем приблизительно до 40 градусов. Я грела 20 секунд в микроволновке на мощности 800 Вт. Заливаем овсяные хлопья сливками и отставляем набухать.
Соединяем яйца и сахар, можете брать обычный, но я предпочитаю в выпечке коричневый. Взбиваем миксером до однородной пены.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Кладём набухшую в сливках овсянку. Хорошо перемешиваем.
Добавляем дробленный в крупную крошку миндаль и вяленую клюкву.
Перемешиваем.
Берём формочки, лучше силиконовые. Кладём в них на 2/3 тесто.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до сухой лучинки около 30 минут.
Достаём готовые кексики из формочек. Их можно подать сразу или остывшими и в таком виде.
А можно покрыть любой глазурью по желанию. На сайте множество её рецептов. Я использовала готовую со вкусом марципана.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак обед ужин полдник десерт

Вкусы: сладкий нежный насыщенный ягодный миндальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144030/]Сливочные кексы с овсянкой и клюквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144030/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/31/14/2104042_80557-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сегодня 1 сентября, и так хочется в этот первый осенний день порадовать на завтрак наших деток, которые идут в школу (и не только их). Предлагаю вам рецепт полезных, ароматных, нежных кексиков. 
Без сомнений, они не оставят равнодушными всех членов семьи.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сливки, Сахар коричневый, Клюква, Миндаль, Разрыхлитель теста, Глазурь.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочные кексы с овсянкой и клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/31/14/2104042_80557-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочные кексы с овсянкой и клюквой" title="Рецепт: Сливочные кексы с овсянкой и клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня 1 сентября, и так хочется в этот первый осенний день порадовать на завтрак наших деток, которые идут в школу (и не только их). Предлагаю вам рецепт полезных, ароматных, нежных кексиков. 
Без сомнений, они не оставят равнодушными всех членов семьи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочные кексы с овсянкой и клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/412">Глазурь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144030/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочные кексы с овсянкой и клюквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Сливочные кексы с овсянкой и клюквой»:

Хлопья овсяные Мука пшеничная Яйцо куриное Сливки Сахар коричневый Клюква Миндаль Разрыхлитель теста Глазурь

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 сентября 2017 года veronika1910 #

Света, чудесные кексы

6 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)

5 сентября 2017 года lelikloves #

Шикарные кексики

6 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)

5 сентября 2017 года Алевтина Семенова #

Замечательные кексики!

5 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)

3 сентября 2017 года Dama-Lorik #

Красивые,вкусные и очень аппетитные кексики!

3 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)

3 сентября 2017 года subsidii66 #

Чудесные кексы! Очень вкусно и аппетитно!

3 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)

2 сентября 2017 года Okoolina #

Замечательно-вкусно)

3 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)