Сегодня же 1 сентября! Дочь попросила отметить это дело праздничным пирогом. Рецепт переписала много лет назад из кулинарной книги подруги, и вот пришел его час. Очень быстро, просто и вкусно! Подобные рецепты на сайте есть, но мой отличается отсутствием масла и маргарина, за счет чего, на мой взгляд, он получился более воздушным.
- 1 сентября 2017, 16:46
- 4671
Сливочный пирог со сливами
Ингредиенты для «Сливочный пирог со сливами»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливки (35%) — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Слива — 400 г
- Сахарная пудра (для присыпки) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2319.5 ккал |
белки
45.7 г |
жиры
57.1 г |
углеводы
411.8 г |
Порции | |||
ккал 289.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 51.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Сливочный пирог со сливами»:
-
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
-
Влить сливки, добавить ванильный сахар, еще раз взбить.
-
Высыпать в смесь муку, смешанную с содой и хорошо перемешать наше тесто
-
Форму для запекания смазать маслом.
Вылить в нее тесто и сверху выложить сливы, разрезанные на четыре части.
У меня были большие сливы, поэтому я разрезала на 8 частей -
Выпекать наш пирог при температуре 180 градусов, около 30 минут.
Дать остыть, посыпать сахарной пудрой.
Я присыпать не успела :)
Комментарии и отзывы
1 марта 2018 года ms olya1226 #
1 марта 2018 года Myshaka # (автор рецепта)
И вкусный!
1 октября 2017 года Левкина #
1 октября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Три сестры #
2 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Елена Превкусная #
2 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Natalie Pisareva #
2 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года Natalie Pisareva #
4 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
Ну на самом деле мне масляное тесто тоже нравится больше Но для разнообразия готовлю иногда и другие)
2 сентября 2017 года Елена Превкусная #
Либо растительным маслом 1:2.
2 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Елена Превкусная #
Поэтому выбирают наиболее близкий.
Точно также например, когда вы покупаете технику, телефон или телевизор. Абсолютно одинаковые только если марка и модель одинаковые.
2 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Елена Превкусная #
Тогда если использовать вашу логику, если например в суп вместо 1 репчатой луковицы положить кусочек лука порея, это тоже другой рецепт.
Был задан вопрос, чем заменить, я дала ответ. Могу его подтвердить. А воспользоваться ли советом или нет, решать Вам.
2 сентября 2017 года Ирушенька #
2 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года непростая #
2 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Иринаиа1 #
1 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Vishnja #
1 сентября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: