Какие основные требования к завтраку? Он должен быть быстрым в приготовлении, вкусным, сытным. Эти кексы полностью соответствуют данным критериям. Каких-то 7-10 минут и на столе бесподобный ароматный завтрак. Угощайтесь!
ks ximikПоваренок 3 уровня
- 1 сентября 2017, 21:46
- 1569
Тыквенно-гречневый кекс
Ингредиенты для «Тыквенно-гречневый кекс»:
- Молоко — 80 мл
- Пюре овощное (тыквенное) — 120 г
- Хлопья гречневые (ТМ Мистраль) — 80 г
- Корица — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сахар (опционально) — по вкусу
- Семена (чиа или льна по желанию) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Рецепт «Тыквенно-гречневый кекс»:
-
Приготовим продукты.
Для пюре я использовала свою тыкву, которую предварительно отварила на пару, но можно использовать консервированное детское пюре -
Гречневые хлопья измельчить в блендере
-
Смешать семена чиа (льна) с молоком, добавить тыквенное пюре, корицу, щепотку соли, смешать. У меня была очень сладкая тыква, поэтому сахар не добавляла, ориентируйтесь на свой вкус
-
В тесто всыпать измельченные гречневые хлопья и разрыхлитель, тщательно перемешать.
Выложить в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, и готовить в течение 5 минут до появления корочки -
Готовый кекс остудить.
Подавать можно как в форме, так и выложив на блюдо. Украсить по желанию, я украсила шоколадным топпингом и тыквенным пюре.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2017 года InnaS #
Моя дочь на строжайшей диете (непохудательной), а ей просто до дрожи хочется тортика. И тут Ваш рецепт! Он стал настоящей палочкой-выручалочкой для меня и наслаждением для дочери.
Пекла несколько раз в виде порционных кексов в нескольких вариантах: гречневую муку смешивала с овсяной, молоко заменяла на сыворотку, тыкву - на банан с яблоком. Результат всегда один - кексики улетучиваются просто моментально.
3 октября 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!
3 сентября 2017 года Lernochka #
4 сентября 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года мисс #
4 сентября 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
4 сентября 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Бабушка Забота #
4 сентября 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Ксения40 #
2 сентября 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года лялич #
2 сентября 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: