Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Yulya-zefirkaПоваренок 5 уровня

2 сентября 2017, 20:18
1894

Десертный хлеб с вишневым маслом

Что может быть вкуснее домашнего хлебушка? Предлагаю испечь к завтраку сладкий хлеб с рисовыми хлопьями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Десертный хлеб с вишневым маслом»:

Тесто

Хлопья рисовые (стакан граненый) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (может понадобиться больше или меньше) — 400 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 1/2 стак.
Вода — 300 мл
Дрожжи — 2 ч. л.
Специи (смесь для выпечки: корица, мускатный орех, имбирь) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Масло

Масло сливочное — 150 г
Вишня (без косточек) — 1/2 стак.
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4396.4 ккал	белки 66 г	жиры 174.3 г	углеводы 643.8 г
100 г блюда
ккал 291.2 ккал	белки 4.4 г	жиры 11.5 г	углеводы 42.6 г

Рецепт «Десертный хлеб с вишневым маслом»:

Для приготовления хлеба нам понадобятся рисовые хлопья. Я выбрала хлопья ТМ Мистраль.
Хлопья немного измельчить в кофемолке.
Сахар развести горячей водой и залить рисовые хлопья. Оставить на 1 минуту для набухания.
В чашу хлебопечки выложить хлопья, яйца, соль, растительное масло, просеянную муку, специи и дрожжи. При закладке продуктов ориентируйтесь на инструкцию к своей хлебопечке.
Выбрать режим "Тесто" (1 ч. 30 мин.). Должен получиться вот такой тугой колобок.
Приготовленное тесто разделить на две части и сформировать хлеб. Оставить на расстойку на 1 час. в теплом месте.
Выпекать в духовке при температуре 200-220 град. 35-40 минут.
Готовый хлеб смазать сливочным маслом и остудить на решетке.
Хлеб получается сладким, сдобным, с плотным мякишем.
Для приготовления масла необходимо взбить в блендере размягченное сливочное масло с вишней и сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак На обед На полдник На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак обед ужин полдник выпечка хлеб

Вкусы: сладкий сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144076/]Десертный хлеб с вишневым маслом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144076/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/02/59/2105720_86790-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Что может быть вкуснее домашнего хлебушка? Предлагаю испечь к завтраку сладкий хлеб с рисовыми хлопьями.

Ингредиенты: Хлопья рисовые, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сахар коричневый, Вода, Дрожжи, Специи, Масло растительное, Масло сливочное, Вишня, Сахарная пудра.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, выпечка, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десертный хлеб с вишневым маслом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/02/59/2105720_86790-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десертный хлеб с вишневым маслом" title="Рецепт: Десертный хлеб с вишневым маслом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что может быть вкуснее домашнего хлебушка? Предлагаю испечь к завтраку сладкий хлеб с рисовыми хлопьями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десертный хлеб с вишневым маслом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11745">Хлопья рисовые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144076/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десертный хлеб с вишневым маслом

Что может быть вкуснее домашнего хлебушка? Предлагаю испечь к завтраку сладкий хлеб с рисовыми хлопьями.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Десертный хлеб с вишневым маслом»:

Хлопья рисовые Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сахар коричневый Вода Дрожжи Специи Масло растительное Масло сливочное Вишня Сахарная пудра

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, выпечка, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Десертный хлеб с вишневым маслом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2017 года ms olya1226 #

вишневое маслице обязательно сделаю-спасибо за идею))!!

22 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

на здоровье

18 сентября 2017 года subsidii66 #

[+5]

Превосходный вкусный хлеб! Хлебушек получился воздушный с мягкой корочкой. Замешивала и пекла в хлебопечке половину нормы, так как объем чаши моей ХП маленький. Рисовых хлопьев не было, заменила рисовой мукой. Как вкусно к чашечке кофе с маслом и джемом. Вишневое масло не смогла приготовить, так как вишни нет, но если куплю, обязательно попробую. Спасибо, Юленька!

18 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Светочка, дорогая, изумительный хлебушек у тебя получился!

Рада, что ты решилась на дегустацию! Такое уютное фото, очень украсило рецепт! Спасибо тебе огромное

18 сентября 2017 года subsidii66 #

Юль, что-то я пропустила этот хлеб, забыла фото и отзыв оставить. Случайно сегодня обнаружила, и ты ничего не говоришь!

18 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

А я подумала,что ты хочешь продлить мне эстетическое удовольствие от фото)

18 сентября 2017 года subsidii66 #

Если честно, то я хотела хлеб испечь ещё раз и масло приготовить. Но что-то вишня куда-то подевалась, нет нигде!

18 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

О как! И замороженной нет?

19 сентября 2017 года subsidii66 #

Я про замороженную и говорю, свежей уже давно нет.

19 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Безобразие!

19 сентября 2017 года subsidii66 #

И не говори!

18 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для subsidii66

Светик, шикарный хлеб у тебя!

18 сентября 2017 года subsidii66 #

Большое спасибо, Вероник!

18 сентября 2017 года alsunchik #

↑Ответ для subsidii66

Светочка , великолепный хлебушек !

18 сентября 2017 года subsidii66 #

Алсунчик, благодарю за внимание, дорогая!

20 сентября 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для subsidii66

Света

вау вау

можно мне вон той горбушечкой угоститься ,хоть маленьким кусочком

Красивая буханочка получилась

Спасибо за наводочку

20 сентября 2017 года subsidii66 #

Какой разговор, Алечка! конечно же угощайся!

Очень вкусный хлеб!

20 сентября 2017 года Лиса Петровна #

Вот же здорово

Спасибо

7 сентября 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

7 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника

5 сентября 2017 года lelikloves #

Юлечка, очень вкусно и красиво

5 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Благодарю, Олечка

5 сентября 2017 года victoria ms #

Юленька, очень интересный хлебушек с чудесным маслом!

5 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вика

5 сентября 2017 года Алевтина Семенова #

Аппетитный хлеб с оригинальным маслом!

5 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 сентября 2017 года ОльчиК2000 #

Добрый день!Подскажите пожалуйста-хлебушек сам по себе выходит сладким?Как думаете,можно добавить изюм в тесто?Ил клюкву сушеную?Очень понравился рецепт,забрала в КК,сегодня хочу испечь.Вам большое спасибо за рецепт!

5 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Добрый. Хлеб получается сладким. Думаю, можно добавить изюм (если Вам нравится очень сладкое) или клюкву.

4 сентября 2017 года Сияна #

Очень интересная идея с вишневым маслом!!

4 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Благодарю

4 сентября 2017 года Irvena #

Интересный рецепт. А с другими ягодами масло делать не пробовали?
т. к. вишни в этом году не было вообще, а попробовать рецепт хочется. Например малина или смородина?

4 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо. Вишню можно взять замороженную, предварительно оттаять ее. Лично я с другими ягодами не пробовала, но подружка с сайта делала с малиной.

3 сентября 2017 года larisazhuk71 #

хлеб аппетитный но масло конечно придумано оригинально и красиво

4 сентября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое