Как же это было вкусно! Объедение! Долго вдыхали из кухни чудный аромат и вот оно... Дымящаяся ароматная тыква с очень вкусной начинкой.
- 11 ноября 2008, 17:51
- 7559
Тыквенный плов
Ингредиенты для «Тыквенный плов»:
- Курица (бедрышки) — 1 кг
- Рис — 0.5 стак.
- Тыква — 1 шт
- Изюм — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3099.4 ккал |
белки
213.6 г |
жиры
129.2 г |
углеводы
328.5 г |
Порции | |||
ккал 516.6 ккал |
белки 35.6 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 54.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Тыквенный плов»:
-
Тыкву тщательно вымыть.
-
Отступив немного от плодоножки вырезать зубчиками круг.
Снять верхушку и с помощью столовой ложки удалить семена и мякоть, оставив на стенках тыквы слой около 2 см.
-
Рис отварить до полуготовности. Воду слить, рис переложить в миску. Добавить изюм.
-
Курицу порезать небольшими кусочками и обжарить на небольшом огне.
Луковицу мелко порезать и добавить к курице. Еще немного пожарить. -
В подготовленную тыкву уложить слоями сначала рис, затем куски цыпленка. Полить маслом из сковороды, в которой жарился цыпленок.
-
Закрыть срезанной верхушкой, закрепив ее зубочистками.
-
Разогреть духовку до 180°С. Растопить оставшееся сливочное масло и смазать им тыкву. Поставить в духовку, запекать около 2 часов.
Комментарии и отзывы
23 сентября 2011 года logika #
16 октября 2010 года vyu-ga #
24 октября 2009 года _Andruha_ deleted #
11 октября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
5 апреля 2009 года Konniia #
8 декабря 2008 года лелечка #
8 декабря 2008 года best # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года лелечка #
3 декабря 2008 года лелечка #
18 ноября 2008 года Эльвина #
18 ноября 2008 года tamada1 #
12 ноября 2008 года Барби #
12 ноября 2008 года Oksy #
12 ноября 2008 года мисс #
12 ноября 2008 года tat70 #
11 ноября 2008 года Lenusja #
11 ноября 2008 года Pachita #
11 ноября 2008 года maj4ik #
11 ноября 2008 года Лейла #
11 ноября 2008 года витлена #
11 ноября 2008 года best # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Искорка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: