Не знаю почему арабский, но именно под этим названием я увидела рецепт. Салат с не совсем привычным сочетанием продуктов. Но от этого не менее вкусен и первым улетает со стола.
- 5 сентября 2017, 3:45
- 4841
Арабский салат
Ингредиенты для «Арабский салат»:
- Грудка куриная (отварная) — 200 г
- Говядина (копченая) — 200 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Фасоль стручковая (замороженная) — 300 г
- Кукуруза — 1 бан.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное — по вкусу
- Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1916.9 ккал |
белки
136.8 г |
жиры
66.2 г |
углеводы
198.5 г |
Порции | |||
ккал 191.7 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 19.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.9 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Арабский салат»:
-
Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить в растительном масле до прозрачности.
-
Шампиньоны нарезать тонкими пластиками и добавить к луку. Жарить до готовности грибов. Остудить и выложить в дуршлаг чтобы стекло масло.
-
Стручковую фасоль отварить в кипящей воде 3 минуты. Затем обжарить в растительном масле. Остудить и дать стечь маслу.
-
Отварную куриную грудку нарезать кубиками.
-
Копченную говядину тоже нарезать кубиками. Мелко нарезать петрушку.
-
Смешать все подготовленные ингредиенты. Посолить и поперчить. Заправить майонезом.
-
Дать настояться в холодильнике пол часа и можно подавать на стол. Приятного всем аппетита!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2018 года Stillet #
15 февраля 2018 года taissya # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Wera13 #
7 сентября 2017 года taissya # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года Гали-28 #
5 сентября 2017 года taissya # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года Гали-28 #
5 сентября 2017 года wowan5 #
5 сентября 2017 года taissya # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года vera1 #
5 сентября 2017 года taissya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: