Сегодня я расскажу, как приготовить сочное куриное филе в духовке с овощами. Пошаговый рецепт поможет вам приготовить из куриного филе замечательное блюдо для семейного ужина.
Константин ПавловПоваренок 3 уровня
- 9 сентября 2017, 20:26
- 3021
Сочное куриное филе с овощами
Ингредиенты для «Сочное куриное филе с овощами»:
- Филе куриное — 600 г
- Помидор — 250 г
- Перец болгарский — 120 г
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 130 г
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Бульон (или вода) — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1788.2 ккал |
белки
179.8 г |
жиры
95.7 г |
углеводы
44.3 г |
| Порции | |||
| ккал 223.5 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 12 г |
углеводы 5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.2 ккал |
белки 12 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Сочное куриное филе с овощами»:
Процесс приготовления:
1. Филе нарезать крупными ломтиками, отбить, натереть специями и солью.
2. Подготовленное филе обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
3. Смазать форму для запекания растительным маслом.
4. Выложить мясо в смазанную маслом форму.
5. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками.
6. Очищенный болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
7. Морковь натереть на крупную терку.
8. Лук нарезать полукольцами.
9. Сыр натереть на среднюю терку.
10. Лук и морковь спассеровать в масле.
11. Поверх мяса слоями выложить лук с морковью, перец и помидоры, посолить, полить майонезом, посыпать тёртым сыром.
12. В форму влить бульон или воду.
13. Запекать блюдо будем в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке в течении 15-20 минут.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
1. Филе нарезать крупными ломтиками, отбить, натереть специями и солью.
2. Подготовленное филе обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
3. Смазать форму для запекания растительным маслом.
4. Выложить мясо в смазанную маслом форму.
5. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками.
6. Очищенный болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
7. Морковь натереть на крупную терку.
8. Лук нарезать полукольцами.
9. Сыр натереть на среднюю терку.
10. Лук и морковь спассеровать в масле.
11. Поверх мяса слоями выложить лук с морковью, перец и помидоры, посолить, полить майонезом, посыпать тёртым сыром.
12. В форму влить бульон или воду.
13. Запекать блюдо будем в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке в течении 15-20 минут.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2017 года tanya yusupova59 #
16 сентября 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года jihljj #
16 сентября 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Второй вопрос не понял!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: