• 10 сентября 2017, 11:38
  • 2162

Хлеб с имбирем и пажитником

Рецепт: Хлеб с имбирем и пажитником

Хлеб всему голова! Завтрак станет в разы вкуснее, если подать на стол ароматного, свежего хлебушка. С маслицем, с колбаской, с салатом...

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с имбирем и пажитником»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2086.1 ккал
белки
61.9 г
жиры
41.9 г
углеводы
368.5 г
100 г блюда
ккал
260.8 ккал
белки
7.7 г
жиры
5.2 г
углеводы
46.1 г

Рецепт «Хлеб с имбирем и пажитником»:

  • Дрожжи растворить в воде.

  • В глубокую миску просеиваем оба вида муки, добавляем овсяные хлопья, пажитник, имбирь, сахар, соль и масло. Замешиваем тесто.

  • Тесто вымешиваем, пока не перестанет липнуть к рукам и убираем в теплое место на 1 час.

  • Подошедшее тесто пару раз обминаем, выкладываем в смазанную маслом форму и ставим в тепло на 30 минут для расстойки.

  • С подошедшего теста снимаем пленку, ставим в разогретую до 180С духовку и выпекаем 35-55 минут, в зависимости от толщины Вашей хлебной формы.

Свежевыпеченный хлеб достаем из формы и даем чуть остынуть.
Хлебушек получается ароматный, пряный, с хрустящей корочкой!
Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб с имбирем и пажитником
Рецепт: Хлеб с имбирем и пажитником

Хлеб всему голова! Завтрак станет в разы вкуснее, если подать на стол ароматного, свежего хлебушка. С маслицем, с колбаской, с салатом...

Ингредиенты для «Хлеб с имбирем и пажитником»:

Комментарии и отзывы

хлеб получается отменного вкуса. по-поводу колбасы не знаю, а вот с маслом и джемом зашли бутербродики только так. корочка хрустящая, мякиш нежный - объедение
Отличный хлебушек! Я, правда, не умудрялась и доверила замес и выпечку хлебопечке, все отлично получилось) использовала 200 мл рассола от оливок и 50 мл воды, затем добавила ещё 20 мл воды, так как тесто очень уж крутое выходило, свежие дрожжи заменила сухими, 25 г свежих - это 3 ч.л., но мне показалось, что этого много, я остановилась на 2 ч.л.) большое спасибо за рецепт
На здоровье! Рада,что Вам понравился хлебушек!
Замечательный хлеб
Благодарю!
Прекрасный 🍞 хлеб получился!!!!
Благодарю!
Леночка, замечательный, ароматный хлебушек!
Спасибо,Ирочка!
Хлеб очень интересный! Забрала в КК
Надеюсь,Вам понравится хлеб!
Люблю заниматься хлебопечением! Очень интересный рецепт. Конечно же, забираю! Спасибо за рецепт!
Надеюсь,хлебушек придется по вкусу!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки