Этой осенью груша порадовала нас отличным урожаем. Запасаемся витаминами и готовим "лучшие семейные завтраки". Такой вариант завтрака смело можно отнести к этой категории! Предлагаю приготовить очень мягкие, вкусные и ароматные вафли с гречневыми хлопьями ТМ "Мистраль". Подавать эти вафли лучше всего с домашними грушами, медом и корицей. Попробуйте!)
alekstrПоваренок 6 уровня
- 10 сентября 2017, 22:12
- 1879
Гречневые вафли с грушей и мёдом
Ингредиенты для «Гречневые вафли с грушей и мёдом»:
Тесто
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Хлопья гречневые (ТМ "Мистраль") — 50 г
- Сахар — 100 г
- Молоко — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
Для подачи
- Груша — 2...3 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица (по вкусу) — 1/2 ч. л.
- Мята — 3 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2614.7 ккал |
белки
31.8 г |
жиры
118.6 г |
углеводы
357.8 г |
| Порции | |||
| ккал 653.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 29.7 г |
углеводы 89.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.7 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 32.5 г |
Рецепт «Гречневые вафли с грушей и мёдом»:
-
Подготавливаем продукты. Молоко подогреваем. Включаем электровафельницу.
-
В чашку отмеряем необходимое количество гречневых хлопьев.
-
Заливаем хлопья горячим молоком. Перемешиваем.
-
Добавляем в чашку к хлопьям сливочное масло. Перемешиваем.
-
Затем добавляем яйцо, соль, сахар.
-
Просеиваем муку и разрыхлитель.
-
Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
-
Вафельницу смазываем растительным маслом (1 ст. л.) и выкладываем тесто. На 1 вафлю (10х10см) - 2 ст. л. теста.
-
Закрываем вафельницу. Вафли готовятся 2-3 минуты. Из указанных ингредиентов получается 5 шт. вафель размером 10х10 см.
-
Пока готовятся вафли груши нарезаем мелким кубиком.
-
В разогретую сковороду выкладываем сливочное масло и сахар.
-
Выкладываем груши. Перемешиваем.
-
Готовим груши 2-3 минуты.
-
На тарелку кладем испеченную вафлю. На вафлю выкладываем 1-2 ст. л. кубиков груши. Поливаем медом и посыпаем корицей.
-
Подаем к чаю, кофе, какао.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2017 года мясная душа #
17 сентября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
12 сентября 2017 года veronika1910 #
12 сентября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
11 сентября 2017 года Елена Превкусная #
12 сентября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
11 сентября 2017 года subsidii66 #
12 сентября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года Ирушенька #
12 сентября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
10 сентября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
10 сентября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: