К пиву. К гостям. К футболу. Супер быстрая закуска из шампиньонов. Это лучший вариант для неожиданных гостей.
Василий ЕмельяненкоПоваренок 1 уровня
- 17 сентября 2017, 7:48
- 2930
Быстрая закуска из грибов
Ингредиенты для «Быстрая закуска из грибов»:
- Шампиньоны — 3 шт
- Мука кукурузная — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 200 мл
- Огурец маринованный (корнишон) — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Перец чили (маринованный или свежий) — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1642.4 ккал |
белки
12.5 г |
жиры
171.3 г |
углеводы
14.3 г |
| Порции | |||
| ккал 821.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 85.7 г |
углеводы 7.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.9 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 32.3 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Быстрая закуска из грибов»:
Режем грибы крупными кусочками.
Солим обильно.
Посыпаем мукой.
В сковороду наливаем чуть больше сантиметра подсолнечного масла. Жарим грибы фри.
Выкладываем их на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Делаем соус.
В сметану натираем пол зубчика чеснока и огурец.
Мелко режем укроп и чили перец. Добавляем в сметану.
Соль, перец по вкусу. Соус готов.
И закуска тоже!!!
Солим обильно.
Посыпаем мукой.
В сковороду наливаем чуть больше сантиметра подсолнечного масла. Жарим грибы фри.
Выкладываем их на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Делаем соус.
В сметану натираем пол зубчика чеснока и огурец.
Мелко режем укроп и чили перец. Добавляем в сметану.
Соль, перец по вкусу. Соус готов.
И закуска тоже!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 сентября 2017 года a-medveda #
Наш рецепт!
18 сентября 2017 года Василий Емельяненко # (автор рецепта)
17 сентября 2017 года Ирушенька #
17 сентября 2017 года Василий Емельяненко # (автор рецепта)
17 сентября 2017 года Любовь Раменская #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: