Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

mtataПоваренок 10 уровня

17 сентября 2017, 17:28
3291

Картофельный салат

Сегодня у меня юбилейный 300-ый рецепт. Предлагаю простой, но вкусный рецепт салата из молодого картофеля. Готовится очень быстро. Нежный, с легкой кислинкой. Салат из молодого картофеля можно есть теплым, или дать ему настояться. В холодном виде очень вкусно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат»:

Салат

Картофель (молодой) — 400 г
Соль

Заправка

Сметана (24% жир.) — 60 г
Сок лимонный — 1/2 ст. л.
Каперсы — 1 ст. л.
Укроп (у меня из морозилки) — 1 ст. л.
Масло оливковое (или ваше любимое) — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Петрушка — 2 веточ.

Украшение

Перец болгарский (красный) — 10 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 674.6 ккал	белки 11 г	жиры 32.5 г	углеводы 83.9 г
100 г блюда
ккал 118.4 ккал	белки 1.9 г	жиры 5.7 г	углеводы 14.7 г

Рецепт «Картофельный салат»:

Картофель хорошо промыть, отварить в соленой воде, слить воду, охладить. Я сняла кожицу (можно и не чистить), нарезать крупно. Слегка подсолить.
Готовим заправку-соус. Смешать сметану, оливковое масло, сок лимона, каперсы (если у вас крупные - измельчите), перемешать и добавить свежемолотый черный перец.
Добавить укроп, мелкорезанную петрушку, перемешать.
Перец нарезать небольшими кусочками. Картофель заправить соусом, аккуратно перемешать, сложить в салатницу, украсить красным перцем. Можно добавить зеленый лук, но у нас он очень жесткий и горький.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат гарнир закуска соус

Вкусы: нежный картофельный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144479/]Картофельный салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144479/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/17/56/2118391_65219-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Сегодня у меня юбилейный 300-ый рецепт. Предлагаю простой, но вкусный рецепт салата из молодого картофеля. Готовится очень быстро. Нежный, с легкой кислинкой. Салат из молодого картофеля можно есть теплым, или дать ему настояться. В холодном виде очень вкусно.

Ингредиенты: Картофель, Соль, Сметана, Сок лимонный, Каперсы, Укроп, Масло оливковое, Перец черный, Петрушка, Перец болгарский.
Тэги: салат, гарнир, закуска, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/17/56/2118391_65219-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный салат" title="Рецепт: Картофельный салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня у меня юбилейный 300-ый рецепт. Предлагаю простой, но вкусный рецепт салата из молодого картофеля. Готовится очень быстро. Нежный, с легкой кислинкой. Салат из молодого картофеля можно есть теплым, или дать ему настояться. В холодном виде очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144479/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный салат

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат»:

Картофель Соль Сметана Сок лимонный Каперсы Укроп Масло оливковое Перец черный Петрушка Перец болгарский

Тэги: салат, гарнир, закуска, соус

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Картофельный салат с пикантным соусом

26
94
1049

Попробуйте приготовить вместе

489

Салат "Мельница"

96
489
63217

344

Капустные листья с рисом и грибами

43
344
14396

469

Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"

45
469
24264

Фотографии «Картофельный салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 сентября 2017 года Violl #

Танечка, какая аппетитная вкуснятина

29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Виолеточка спасибо большое за поддержку и комментарий

25 сентября 2017 года Демурия #

[+5]

Вкусный, простой салат . Вместо каперсов-маслины и за неимением укропа-зеленый лук. Очень душевно получилось.
Спасибо!!!

25 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оля спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту

21 сентября 2017 года lelikloves #

Танечка, быстро и просто

Поздравляю с юбилейным рецептом

21 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное за поздравление и поддержку

19 сентября 2017 года Гали-28 #

[+5]

Танечка, конечно с твоей красотой не сравнить, но нам было очень, очень вкусно. Спасибо тебе милая за вкусную, ароматную картошечку в замечательном соусе!!!!!

20 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Галочка спасибо огромное за доверие и прекрасное фото

,оно у тебя вечернее,поэтому краски немного тусклые,главное,что вам было вкусно

,я рада,что рецепт не разочаровал

20 сентября 2017 года Гали-28 #

Танечка, спасибо дорогая моя

Да Танюш, вечером же фоткала, при лампочке, а еще бегом бегом, мои стояли выжидали фото сессию . Танечка, в любом случае это вкусно и теперь часто буду твой соус к картошечке вареной делать. Спасибо милая

20 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Галочка для вечерней фотосессии зороша лампа дневного света

спасибо дорогая

20 сентября 2017 года Гали-28 #

Да я знаю Танюш, дочка на работу унесла, ей без нее никак. Вот новую купим в следующий месяц. Собирались в этом купить, тонометр сломался, а мне без него никак.

20 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

ясно все с вами,а я не покупаю

20 сентября 2017 года Гали-28 #

↑Ответ для mtata

Ой, Тань! Забыла написать, каперсов -то нет, так я огурцы соленые нарезала. Ничуть не хуже

20 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Соленые огурцы замечательная замена

20 сентября 2017 года Гали-28 #

выход всегда есть

У меня последняя банка компота закатать, вода закипела

20 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

трудись солнышко,будь аккуратна

20 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, прекрасный салат!

20 сентября 2017 года Гали-28 #

Спасибо огромное Вероничка за внимание и поддержку. Спасибо моя хорошая

19 сентября 2017 года lenkafe #

Очень вкусная заправка и салатик с ней!

Татьяна, с юбилеем, Ваши рецепты и отчеты - украшение сайта!!!

19 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Леночка спасибо огромное за комментарий,очень приятно

18 сентября 2017 года Dama-Lorik #

Танечка,замечательный,очень вкусный салатик!

Поздравляю с 300-тым рецептом!

19 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо большое за поздравление и поддержку

18 сентября 2017 года elle024 #

Танечка, отличный салат! Уверена что очень вкусный! Трехсотый рецепт! Это же надо! Браво!!!

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за внимание и поддержку,сама не заметила,как накулинарила

18 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

Танечка, очень вкусное блюдо!

С юбилейным рецептом тебя,дорогая!

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное за поддержку и поздравление

18 сентября 2017 года Людмила НК #

Танечка, с юбилейным рецептом! Хороший салат!

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка благодарю за поздравление

18 сентября 2017 года Наталья Щучкина #

Танюша, от всей моей души и моего трепетного

сердца поздравляю с ЮБИЛЕЙНЫМ рецептом. Оформление салата очень роскошное. Прост в приготовлении. Его можно использовать как самостоятельное блюдо и также как гарнир к чему-либо из мяса или рыбы. Ты как всегда оригинальна и отличной фантазией. Возьму себе в КК. На этой неделе приготовлю и отчитаюсь.

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька,солнышко,спасибо огромное за поддержку и комментарий

сутки не могла пробиться на эту страничку,не открывалась,по совету адм.выгла с другого браузера,теперь смогу вам всем ответить

18 сентября 2017 года Наталья Щучкина #

Я очень рада тебя видеть снова здесь.

19 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо солнышко

18 сентября 2017 года Сурик #

Танюша! С юбилейным рецептом!!!

Рецепт именно для меня! Люблю картофельные!!!

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка,милая,моя девочка,спасибо огромное за поздравление и поддержку

я о тебе забочусь

18 сентября 2017 года Аленка Shokoladka 2013 #

Здорово! Я бы такую заправку не только к

картофелю использовала, уж больно вкусная получается!

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Аленка она и к мясу пойдет

18 сентября 2017 года tatabilga-2015 #

Танюша, поздравляю с 300 рецептом

салат отличный , заправка -люкс

за тебя

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за поздравление и внимание

18 сентября 2017 года jihljj #

Чудесный салатик

Присоединяюсь к поздравлениям

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Анна спасибо огромное за внимание

18 сентября 2017 года veronika1910 #

Танечка, отличный салат! Поздравляю тебя с юбилейным рецептом!

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Вероника спасибо большое за добрые слова поддержки и поздравление

17 сентября 2017 года Гали-28 #

Танечка, с 3-х сотым тебя рецептиком, дорогая моя!!!

Спасибо за новый картофельный салатик

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Галочка спасибо большое за все

17 сентября 2017 года Анастасия АГ #

Танюша, вкусный салатик!!

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Настенька спасибо огромное за внимание

17 сентября 2017 года красавица киса #

Танечка,с юбилейным рецептом!

Люблю картофельные салаты.Забираю в копилку к остальным.Спасибо!

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Надюша спасибо большое за поздравление,удачи дорогая

17 сентября 2017 года специалист # (модератор)

Мои сердечные поздравления! Так держать: вкусные рецепты - в массы!)

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо огромное за поддержку,куда нам без масс

17 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Танечка, поздравляю

Замечательный, изысканный, оригинальный салат

18 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Женечка спасибо большое за доброту и внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный салат

Ингредиенты для «Картофельный салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный салат»:

Другие варианты рецепта

Картофельный салат с пикантным соусом

Похожие рецепты

Салат "Секрет"

Салат "Ностальгия по лету"

Салат "Русский смак"

Салат к шашлыку и не только

Салат из редиса по-корейски

Салат "Весенний поцелуй"

Салат "Южный"

Салат "Важный гусь"

Салат "Влюбленный баклажан"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мельница"

Капустные листья с рисом и грибами

Закуска "Ракушки с чёрной жемчужиной"

Фотографии «Картофельный салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!