Предлагаю приготовить сырники с цукатами. Замечательный, вкусный завтрак или полдник для детей. Сырники получаются не только вкусными, полезными, но и красивыми. Идея рецепта позаимствована у Константина Ивлева, только он использовал конфеты "Мармелад", спасибо автору.
mtataПоваренок 10 уровня
- 21 сентября 2017, 14:25
- 7703
Сырники с цукатами
Ингредиенты для «Сырники с цукатами»:
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (дополнительно еще 1ст.л.для подпыла творога) — 1 ст. л.
- Цукаты — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1144.3 ккал |
белки
59.4 г |
жиры
41.6 г |
углеводы
133.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 27.9 г |
Рецепт «Сырники с цукатами»:
-
Творог размять вилкой, вбить яйцо, добавить манную крупу, соль, перемешать и оставить на 30-40мин, для набухания манной крупы.
-
В творожную массу добавить ванильный сахар, сахар, муку. Хорошо перемешать.
-
Из творожной массы сформировать шарики, у меня получилось 8шт., выложить на тарелку припыленную мукой. Руки припылить мукой взять шарик, разплющить в лепешку, заполнить цукатами.
-
Аккуратно слепить, переложить в тарелку с мукой, сформировать будущий сырник.
-
Обжарить сырники в разогретом масле на умеренном огне с двух сторон до золотистого цвета. Готовые сырники можно поместить в разогретую духовку до 200С на 5мин.
-
Сырники подавать с джемом, конфитюром.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября СкарлеттО #
17 марта inna_2107 #
Замечательные сырники получились. Уменя небольшое отступление от рецепта - сделала без цукатов.
Но всё равно было вкусно.
25 мая 2020 года Сурик #
25 мая 2020 года mtata # (автор рецепта)
благодарю за доверие и роскошное исполнение рецепта
28 июля 2019 года Tanushechka-2017 #
Воздушные, нежные и очень вкусные!!
Цукатов у меня не было, добавила курагу. И жарила практически без масла, слегка только сковороду кисточкой смазала.
Танечка, спасибо большое за очень вкусный рецепт сырников!
29 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
какая ровная выверенная форма,нежная румяная зажарка
29 июля 2019 года Tanushechka-2017 #
29 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 июля 2019 года Tanushechka-2017 #
29 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
6 июля 2019 года Наталья Щучкина #
6 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
6 июля 2019 года Наталья Щучкина #
6 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне приятно,что рецепт не разочаровал
6 июля 2019 года Наталья Щучкина #
6 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)
6 июля 2019 года акчуч #
6 июля 2019 года Наталья Щучкина #
6 июля 2019 года Аллочка-уралочка #
6 июля 2019 года Наталья Щучкина #
6 июля 2019 года Tanushechka-2017 #
7 июля 2019 года Наталья Щучкина #
7 июля 2019 года Покусаева Ольга #
7 июля 2019 года Наталья Щучкина #
12 апреля 2019 года tomi_tn #
13 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне приятно,что рецепт не разочаровал
14 апреля 2019 года tomi_tn #
19 мая 2018 года ГалаАля #
Увидела как Ивлев делал сырники с лимонными дольками в передаче
Сын и муж- сладкоежки в восторге!
Однозначно буду готовить ещё и в разных вариациях!
19 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
12 апреля 2018 года martisha03 #
12 апреля 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Сурик #
17 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Гали-28 #
16 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Гали-28 #
17 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года ms olya1226 #
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года Светланка g980 #
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года lioliy1967 #
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года Galiniya #
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года jannasimf #
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года hellena2013 #
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и прекраснейшее фото к рецепту
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года felix032 #
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года Гали-28 #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года акчуч #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
16 марта 2018 года mazziadri #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
17 марта 2018 года Сурик #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
17 марта 2018 года Сурик #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
17 марта 2018 года Сурик #
17 марта 2018 года Покусаева Ольга #
18 марта 2018 года svetik5552 #
18 марта 2018 года Покусаева Ольга #
8 января 2018 года kapitonchick #
8 января 2018 года mtata # (автор рецепта)
9 января 2018 года Лиса Петровна #
10 января 2018 года kapitonchick #
16 декабря 2017 года CraftyFox #
С маком тоже очень вкусно
Татьяна, спасибо большое за вкусный завтрак! Удачи вам
16 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)
замечательная идея делать с маком
Яйца добавляют для связки ингредиентов, связующим является белок,про "творожность" я не поняла
19 декабря 2017 года CraftyFox #
19 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Л-лька2805 #
И для уменьшения калорийности и увеличения полезности положила цельнозерновую муку вместо обычной и жарила без масла.
Сырники хорошо держали форму и получились вкусными. Спасибо за рецепт！
12 ноября 2017 года mtata # (автор рецепта)
10 октября 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
10 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
9 октября 2017 года lenajama #
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года vitaatelier #
9 октября 2017 года subsidii66 #
10 октября 2017 года veronika1910 #
10 октября 2017 года subsidii66 #
3 октября 2017 года subsidii66 #
3 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
3 октября 2017 года subsidii66 #
3 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Violl #
29 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
27 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
25 сентября 2017 года veronika1910 #
25 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: