Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты
  • 24 сентября 2017, 1:09
  • 12331

Сырно-мясной рулет

Рецепт: Сырно-мясной рулет

Никаких сомнений нет! Вкусным будет наш рулет! Сытный, сырный золотой! Нежный, сочный и мясной! Есть калории, но все же баловать себя нам можно! Будем пробовать, друзья! Без него в меню нельзя! Готовить- просто моментально! На стол поставить- идеально!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Сырно-мясной рулет»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2214.4 ккал 		белки
87.3 г 		жиры
106.9 г 		углеводы
78.5 г
Порции
ккал
369.1 ккал		 белки
14.6 г		 жиры
17.8 г		 углеводы
13.1 г
100 г блюда
ккал
180 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
6.4 г

Рецепт «Сырно-мясной рулет»:

  • Продукты

  • Готовим тесто для рулета: Сыр натираем на крупной терке

  • Добавляем к сыру 3 яйца, 3ст. л манки, майонез

  • Все хорошо перемешиваем

  • Выкладываем тесто на пергаментную бумагу для выпечки ( или коврик), я немного смазываю раст. маслом. Распределяем тесто по поверхности в виде квадрата или прямоугольника. Ставим в разогретуй 180% духовку на 20 минут

  • Тем временем готовим начинку: Режем мелко лук, я его немного обжариваю припускаю на сковороде ( если хотите добавлять сырой. тогда надо увеличить последующие время приготовления рулета)

  • К фаршу добавляем 2 яйца, соль, перец. любимые специи по вкусу, лук

  • Хорошо перемешиваем

  • Достаем из духовки сырный корж, даем ему немного остыть

  • Выкладываем мясную начинку на корж, ровно ее распределяем

  • Аккуратно сворачиваем рулет

  • Вот такой он у нас получился

  • Ставим рулет обратно в духовку 180% на 40 минут

  • Сырно- мясной рулет готов

  • Приятного аппетита!

Рулет готов. Конечно это безусловно калорийное блюдо, но иногда можно побаловать себя и своих близких! Очень вкусный получается.



Приятного аппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: рулет завтрак обед второе полдник ужин закуска гости

Вкусы: нежный сырный мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-мясной рулет
Рецепт: Сырно-мясной рулет

Никаких сомнений нет! Вкусным будет наш рулет! Сытный, сырный золотой! Нежный, сочный и мясной! Есть калории, но все же баловать себя нам можно! Будем пробовать, друзья! Без него в меню нельзя! Готовить- просто моментально! На стол поставить- идеально!

Ингредиенты для «Сырно-мясной рулет»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырно-мясной рулет» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусный рулет. Машенька спасибо за рецепт. Слопали сразу семьёй.
Рулет получился вкусный, все по рецепту кроме манки - её не добавляла, однозначно буду готовить ещё.
Дорогая, огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что рулет понравился! Готовьте в удовольствие! На здоровье Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Безусловно вкусно. На сайте есть подобный рецепт , приготовила))) но не помню по какому.
Но важно что Вкусно!!! Повторю на НГ с другой начинкой ! Спасибо ! !!
Всех с наступающим Новым Годом
Прекрасно получилось
↑Ответ для miss kuzmenkova
Дорогая, как Вы меня порадовали своим таким великолепным фото!!! Какой шикарный рулет у Вас получился!!! Нежный, сырный! А какая начинка в разрезе! Аромат через монитор доносится! Такой солнечный, бархатный, ммм, чудо! Очень вкусно! Супер аппетитно! Огромное спасибо милая, за этот прекрасный, невероятно душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! вот еще разобраться бы по какому готовили На здоровье Вам, и всей Вашей замечательной семье!!! С Новым годом! Счастья, здоровья, всех благ!
Разобралась)))) Это фото рулета по Вашему рецепту, т.к. в тесто добавляла манку. А на НГ готовила по другому рецепту)) Другому конечно Громко сказано, т.к. там главное отличие отсутствие манки в тесте, ну и немного меньше сыра . ..Я оставила ваши пропорции и убрала манку. В итоге корж более нежным получился, более мягким. Хотя возможно и от сыра это зависит. Делала с другой начинкой :курица+грибы+укроп+сливки+крахмал. Очень вкусно получилось. Нам больше теплым нравится .
Урааа! Так здорово, что фото оказалось по назначению и другого автора мы не обидели! Очень рада, что рулет понравился А с начинками можно конечно экспериментировать! На доброе здоровье!
Машенька! Увидела в отчете Марины " ved-marina" твой шикарный рулет и тоже захотела. Спасибо за рецепт, забрала в КК.
Светочка, огромное спасибо солнышко! И Марише огромное спасибо! Забирай рецептик и готовь в удовольствие! На здоровье дорогая тебе, и всем твоим сокровищам!
Очень вкусный рулет! Особенно мне понравился в теплом виде. Благодарю за чудесный рецепт!
Светочка, дорогая! Как Вы меня порадовали своим таким восхитительным фото!!! Какой потрясающий рулет у Вас получился!!! Нежный, сырный, пышный! А солнечный какой! Аромат через монитор чувствую! И так много вкусной сочной начинки, ммм, чудесно! Невероятно красиво! Очень аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за этот шикарный, настолько душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!!!
Очень красивый и аппетитный рулет получается! Собралась приготовить, но мучает один вопрос: слой сырного теста уже подпечён и подрумянен. Не пережарится ли он за последующие 40 минут уже в рулете, не подгорит ли? На фото все смотрю - всё красиво. Комментарии перечитала, никто на эту тему ничего не писал. Но всё же рискну спросить
Леночка, огромное спасибо милая! Не переживайте, следуйте рецепту, и все получится отлично рулет готовится при невысокой температуре, свою духовку Вы лучше знаете (у всех они разные и пекут по разному), так что просто иногда заглядывайте туда и смотрите, как ведет себя тесто На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Машенька, спасибо огромное за такой быстрый ответ, как раз вовремя! Фарш в холодильнике, побежала готовить
Леночка, дорогая, готовьте на здоровье! Хорошего Вам дня и отличного настроения!
И конечно же, я не могла не прийти с отчётом, хотя, скорее, с благодарностью, т.к. фото вставить пока не могу, не заработала еще эту привилегию (о чём впервые жалею). Этот рулет теперь у меня в копилке самых любимых. Всё получилось просто замечательно: легко, быстро, а уж вкусно - невероятно! Правда, я ещё в середину на фарш добавила тонким слоем шампиньоны, жареные с луком и морковкой (нужно было утилизировать гр. 250 грибов ). Холодным он тоже очень вкусный, как здесь уже писали, можно и как закуску, и на бутерброд к чаю. В общем, Машенька, от меня большое спасибо и огромный плюсище
Леночка, я так рада, что все получилось прекрасно и рулетик понравился! С грибочками отлично! Солнышко, огромное спасибо за доверие к рецепту! Готовьте в удовольствие! На здоровье всей Вашей замечательной семье!
Машенька, принимай и мой отчет! Великолепный рулетик получился! Все по рецепту, только в тесто добавила сухого укропчика! Нам очень понравилось! Спасибо, Машенька, за прекрасный рецепт!
Мариночка, шикарная тарелочка!!!
Спасибо большое, Лилечка!
↑Ответ для ved-marina
Мариночка, очень аппетитно и красиво
Великолепный рулетик получился!
Угощайся, дорогая!
Само собой угощусь, обязательно, и рецептик прихвачу Спасибо!
Марин,а в холодном виде он вкусен, или лучше теплый?
Танюш, в теплом виде - очень вкусный! А про холодный - не знаю! Он у нас не дожил до этого состояния!
А про холодный - не знаю! Он у нас не дожил до этого состояния!

Значит надо брать! Однозначно рулет вкусный!
↑Ответ для ved-marina
Мариночка, очень аппетитный и вкусный рулетик!
Соблазнительный рулет,Маришенька! Жду приглашения...или самой заявиться!?
Ветик, тебе приглашение не нужно! Всегда жду тебя!
Уже бегу!Большая ложка имеется для меня?
↑Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, спасибо большое!
↑Ответ для ved-marina
Вкууусный аппетитный рулет,Мариночка
Угощайся, дорогая!
Спасибо
↑Ответ для ved-marina
Мариночка, дорогая! Как ты меня порадовала своим таким восхитительным фото!!! Какой потрясающий рулетик у тебя получился!!! Нежный, сырный! А солнечный какой! Аромат через монитор чувствую! И так много вкусной сочной мясной начинки, ммм, помидорки черри, прелесть! Настолько красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя хорошая, за этот великолепный, невероятно душевный, шикарный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! С сухим укропчиком отлично! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Вкуснейший и красивый рулет получился.Спасибо большое за рецепт!
Светочка, дорогая! Я просто в восторге от твоего такого изумительного фото!!! Какой роскошный рулет у тебя получился!!! Сочный, яркий, сыырный! Представляю его вкус и аромат! А какие кусочки в разрезе! Невероятно много вкусной начинки, ммм, прелесть! Настолько красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой восхитительный, прекрасный, ооочень душевный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Спасибо Машенька, за похвалу
Солнышко, это тебе огромное спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт! Поздравляю с праздником! Будь самой красивой, любимой и счастливой!
↑Ответ для svetik5552
Светочка,шикарный аппетитный рулет
Спасибо Ольчик
Машуня,делала к новогоднему столу твой рулетик!) Все отлично получилось!)очень вкусный!! гости просили рецепт))!! Как и обещала прикрепляю фотоотчет!)
Марьям, дорогая! Как ты порадовала меня своим таким восхитительным фото!!! Какой потрясающий рулетик у тебя получился!!! Нежный, яркий, солнечный! А аромат через монитор чувствую! А какой разрез! Так много вкусной начинки, ммм, изумительно! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой роскошный, великолепный, настолько душевный фотоотчет!!! Я очень рада, что рулет понравился! На здоровье милая тебе, твоим гостям, всей твоей замечательной семье!!!
Машуля, рулет - просто бомба! Очень аппетитно и невероятно красиво. Вкусный и горячий, и холодненький - на бутерброд! И как я могла, так давно его не приготовить!!! Огромное спасибо за замечательный рецепт.
Ириша, милая! Как ты меня порадовала своими такими бесподобными фото!!! Какой потрясающий рулет у тебя получился!!! Яркий, сочный, сыыырный! С изумительной золотой корочкой! Представляю его и аромат! А какой разрез! С невероятно вкусной начинкой, ммм, прелесть! Настолько красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо мое солнышко, за такой роскошный, восхитительный прекрасный фотоотчет!!! Я очень рада, что рулет понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Извини пожалуйста, в связи с обстоятельствами не могла долго ответить
УРАААА))) нашла то,что искала!!!! ОООЧЕНЬ давно в гостях пробовала такой рулет! Но рецепт мне дали не правильный и соответственно ничего не получалось! Но теперь, благодаря Вам, я порадую свое семейство и себя)))!! Спасибо большое! Фотоотчет обещаю!)
Марьям, огромное спасибо солнышко! Я так рада, что рецепт Вам пригодится! Готовьте в удовольствие! Радуйте себя и близких! На здоровье всей вашей замечательной семье!
Машенька, очень вкусный рулет
Вероничка, огромное спасибо дорогая! Очень любим такие рулетики! Угощайся на здоровье, моя золотая!
Здравствуйте ! Я правильно понимаю, что после заворачивания с начинкой, рулет можно без бумаги уже запекать для красивой корочки, как у вас ?
Здравствуйте! Огромное спасибо за внимание к рецепту! Конечно после заворачивания рулет запекается без бумаги готовьте в удовольствие! На здоровье дорогая Вам, и всей вашей замечательной семье!
Спасибо, и вам всего хорошего !
Большое спасибо!
Машуня,поздравляю с Рецептом дня! Сытный сырный рулетик-это хорошо!
Танечка,дорогая, огромное спасибо за поздравление! Очень приятно! Солнышко мое, угощайся рулетиком на здоровье!
Машенька,чудесный рулет!Конечно,опять ушла не с пустыми руками,утащилааа! Спасибо,дорогая!
Виолетточка, огромное спасибо моя золотая! Забирай рецептик в удовольствие! Буду очень рада, если рулет понравится! На здоровье милая тебе, и всем твоим красотулечкам!
все, я сдаюсь!
То-то же!Все равно я больше и крепче
Хорошо, солнышко, договорились! но я не менее крепче и больше!
Отлично! Спасибо!
Тонечка, огромное спасибо милая! Забирайте рецепт в удовольствие! Буду очень рада, если рулет понравится! На здоровье солнышко Вам, и всей вашей прекрасной семье!
Марианочка, огромное спасибо милая! Вкусный душевный рулетик! Угощайся на здоровье, моя золотая!
Машенька, очень аппетитный рулет! Угощусь с удовольствием!
И поздравляю с Рецептом дня и с Поварёнком!
Любочка, огромное спасибо мое солнышко за поздравления! Невероятно приятно! Милая, угощайся рулетиком на здоровье!
Машенька, восхитительный рулет!
Женечка, огромное спасибо дорогая! Очень любим такие рулетики угощайся на здоровье, моя золотая!
Машенька, прекраснейший рулетик, я люблю такие
Галочка, огромное спасибо моя золотая! И я люблю такие рулетики угощайся на здоровье, дорогая!
Спасибо Машенька огромное за угощение, очень вкусно
Галочка, солнышко, я так рада, что тебе вкусно!!! На здоровье, милая! Всегда рада тебя угостить!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"
Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"
Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки