Совершенно вкусный, пикантный, в меру острый салатик из фасоли и сезонных овощей. Готовить его просто и быстро, получается сочно, ярко, ароматно! Угощайтесь!
- 26 сентября 2017, 13:16
- 4098
Салат "Осенний"
Ингредиенты для «Салат "Осенний"»:
- Фасоль (отварная, можно консервированную) — 6 ст. л.
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Помидоры черри — 6 шт
- Листья салата / Салат (для подачи)
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Вода — 100 мл
- Чеснок — 1 зуб.
- Специи (соль, сухая аджика) — по вкусу
- Петрушка — 4 веточ.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
925.6 ккал |
белки
51.7 г |
жиры
47.4 г |
углеводы
72 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Салат "Осенний"»:
-
В первую очередь делаем маринад для лука: смешать соевый соус, уксус, сахар. Добавить воды, перемешать.
Лук нарезать полукольцами и замариновать минут на 10-15, можно больше. -
У меня фасоль отварная, но если гости на пороге, то вполне можно воспользоваться консервированной фасолью, слив с нее жидкость. К фасоли добавить чеснок, пропущенный через пресс, измельчить петрушку. Добавить соль и аджику (если нет, то острый молотый перец), влить масло.
Сыр нарезать маленьким кубиком, помидоры разрезать пополам (у меня дамские пальчики, я их разрезала на 4 части).
Отжать лук от маринада и выложить к салату.
Салат перемешать. -
На тарелку выложить листья салата, сверху салат и яйца, разрезанные на 4 части.
Комментарии и отзывы
11 апреля 2020 года Febei #
12 апреля 2020 года Демурия # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года Febei #
5 апреля 2018 года shaherezada-2016 #
6 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года svetik5552 #
14 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
30 января 2018 года ms olya1226 #
30 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года diana wellen #
14 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Ирина Лисуня #
30 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года veronika1910 #
30 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года lenkafe #
28 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Аленка Shokoladka 2013 #
27 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Moravanka #
27 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года zmei0884 #
27 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года ogiway #
27 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года ogiway #
27 сентября 2017 года Kuss #
27 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года Анастасия АГ #
27 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года лялич #
26 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года gorelgena #
26 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года mariana82 #
26 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года jannasimf #
26 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года Мина-mnm #
26 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года IrikF #
26 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: