Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша
  • 27 сентября 2017, 23:49
  • 2634

Омлет с курицей и овощами в лаваше

Рецепт: Омлет с курицей и овощами в лаваше

Люблю придумывать блюда с основой из лаваша. После духовки лавашная "тарелка" сама по себе становится хрустящей и вкусной, а с сочными начинками-тем более вкуснота! Тёплый, уютный завтрак обеспечен.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Омлет с курицей и овощами в лаваше»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1778.2 ккал 		белки
134 г 		жиры
59.8 г 		углеводы
164.9 г
Порции
ккал
296.4 ккал		 белки
22.3 г		 жиры
10 г		 углеводы
27.5 г
100 г блюда
ккал
169.4 ккал		 белки
12.8 г		 жиры
5.7 г		 углеводы
15.7 г

Рецепт «Омлет с курицей и овощами в лаваше»:

  • Итак, начинаем игры с лавашом. Выкраиваем круг по форме. Моя диаметром-22 см. Не беда, если круг не выходит, можно подставить кусочек. Главное, чтобы пласт был внахлёст.

  • Смазать края-бортики растительным или сливочным маслом.

  • Для начинки я взяла куриную грудку от запечённой в духовке курочки.

  • Нарезать удобными кусочками.

  • Два цветных перца нарезать кубиками.

  • Насыпать на дно лавашной тарелки курицу и перец.

  • Между ними-маслины без косточек. Можно заменить маринованным огурчиком.

  • Омлетную массу я буду взбивать в шейкере-удобно. Вбить 4 яйца.

  • Влить к ним молоко.

  • Всыпать пшённые хлопья для сытности.

  • Используем хлопья от ТМ"Мистраль".

  • Добавить приправу для курицы, посолить.

  • Закрыть плотно крышкой и встряхнуть шейкер.

  • Вылить смесь в лавашную "тарелку".

  • Запекать минут 15 при 180*, вынуть.

  • Посыпать сыром.

  • Поставить в духовку ещё на 5 минут.

  • Посыпать по желанию зеленью.

  • Подавать в тёплом виде.

  • А вот и разрез! Лаваш снизу хорошо нарезается, как обычный пирог. Краешки чуть сложнее нарезать, потому что стали хрусткими.

  • Как видно, омлет-пирог отлично держит форму. Если что, на работу берём.













Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу Неожиданные гости

Теги: завтрак быстро пикник гости

Вкусы: яичный овощной куриный нежный хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с курицей и овощами в лаваше
Рецепт: Омлет с курицей и овощами в лаваше

Люблю придумывать блюда с основой из лаваша. После духовки лавашная "тарелка" сама по себе становится хрустящей и вкусной, а с сочными начинками-тем более вкуснота! Тёплый, уютный завтрак обеспечен.

Ингредиенты для «Омлет с курицей и овощами в лаваше»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Вкусная, хрустящая тарелочка!
Очень приятно,Наташа)))
Красотища!!
Наташа,спасибо большое!
Сегодня завтракали этим чудесным омлетом, готовила без хлопьев. Очень красиво и вкусно! Моя доченька была в восторге, а это для меня самая лучшая похвала. Спасибо Вам за рецепт и за идею. Буду готовить еще и пробовать разные добавки))
Очень-очень приятно, что омлетик Вы первая приготовили и даже ребёнку понравилось!))) Да,лучше менять начинки, чтобы удивлять каждый раз близких,да и интересно,что получится!
Очень красивый омлет
Благодарю,Вероника!!!
Какая красота
Марианочка,я рада!)))
Супер
Оль,спасибо)))
Танечка, это суууупер идея!
Ириш,большущее спасибо!
Какая красивая тарeлрчка,Танюша!!
Инночка,в том-то и дело,что заменяет тарелку и хорошо держит форму (я фото в разрезе добавила). Спасибо тебе большое!
Классная придумка!!!!! Все в одном кусочке И фото такие яркие - так и заманивают приготовить Отличный рецепт!
Спасибо,Марина, огромное! Ловите разрез,я добавила)))
Разрез вообще фантастика!!! Надо срочно бежать за круглым лавашом - такую красоту и вкусноту просто нельзя не приготовить!
Отличная идея! Подскажите, чем можно заменить пшенные хлопья? Или без них тоже получится?
Спасибо за внимание! Хлопья дают омлету "схватиться",получается эффект пирога,я добавила разрез,где он остывший. Без них тоже будет вкусно,но более нежно-омлетно что ли. Заменить...на ложку муки или крахмала.
Красотища!
Мария,благодарю)))
Тоже люблю на основе лаваша завтраки готовить. Отличная задумка, Танюш!!
Ага,под омлет-что хочешь ...,даже котлетку можно спрятать вместо курочки. Спасибо, Светочка!
Танюша! Какая красота и вкуснота! Шикарно смотрится!
Наташенька,благодарю)))
Таня, очень вкусно и эффектно-отличное начало дня!
Людочка,спасибо! Ага,утром в тёплом виде подать, а вечером оставшиеся кусочки с чаем отлично пошли тоже)))
Какое красивое блюдо!!! И конечно же вкусно!!!
Олечка,очень приятно)))
Танюша, бесподобно красивый омлет!
Викуля,спасибо,дорогая!
Отлично! Великолепная идея
На днях сотворю
Спасибо,Алексей! Да я только рада! Курицу можно заменить на любую колбаску,если что...
Танечка, какая красота! Очень эффектно!
Ирочка,спасибо))), вроде всё просто, но всегда радуюсь,какая картинка после запекания получается!
Люблю съедобные тарелочки
Похрустим? А потом серединку съедим))) Спасибо,Наталочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"
Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки