К утреннему кофе необыкновенно хороши эти нежные, воздушные, лимонно-овсяные маффины. Готовятся очень быстро. Моей семье маффины пришлись по вкусу, может, и вам понравятся? Угощайтесь!
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 28 сентября 2017, 14:57
- 5712
Овсяные лимонно-маковые маффины
Ингредиенты для «Овсяные лимонно-маковые маффины»:
Для теста
- Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 1/2 стак.
- Кефир (простокваша, пахта) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1...1.5 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Мак — 2 ст. л.
- Сахар — 3/4 стак.
- Яйцо куриное (комнатной температуры) — 1 шт
- Масло растительное — 1/4 стак.
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 4 ч. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
Для глазури
- Сок лимонный — 1.5...2 ст. л.
- Сахарная пудра — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6289.7 ккал |
белки
52.2 г |
жиры
243.3 г |
углеводы
978 г |
| Порции | |||
| ккал 524.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 81.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 378.9 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 58.9 г |
Рецепт «Овсяные лимонно-маковые маффины»:
-
Приготовить необходимые ингредиенты.
Духовку разогреть до 200 градусов. -
В небольшой миске перемешать овсяные хлопья и кефир. Я использую овсяные хлопья ТМ Мистраль. Дать постоять, пока готовим другие ингредиенты.
-
В большую миску добавить муку, разрыхлитель, соду, соль и мак. Перемешать венчиком.
-
В отдельной миске взбить яйцо с сахаром. Добавить растительное масло, экстракт ванили, лимонный сок и цедру лимона, взбить.
Добавить овсяную смесь и перемешать. -
В форму для маффинов вложить бумажные формочки и заполнить тестом на ¾ объема. При отсутствии бумажных формочек необходимо форму смазать маслом. При желании сверху посыпать тростниковым сахаром.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 18-21 минут или до готовности.
-
Готовые маффины охладить и при желании покрыть глазурью.
Для глазури смешать сахарную пудру с лимонным соком.
Приятного аппетита!
.
.
.
.
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 октября 2018 года banu2704 #
23 марта 2018 года dian125 #
25 февраля 2018 года Светусенька #
[+5]19 февраля 2018 года gulnara2006 #
вопрос по рецепту27 ноября 2017 года Лилек3011 #
27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Лилек3011 #
27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
[+5]27 ноября 2017 года korztat #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года Лиса Петровна #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года weta-k #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года kapitonchick #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года kapitonchick #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года Galiniya #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года mtata #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года Лилек3011 #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года Лилек3011 #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
Такое оформление само собой пришло.
Спасибо, Светочка! И я тебя целую и крепко обнимаю!
27 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года hellena2013 #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
28 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года jannasimf #
28 ноября 2017 года Светланка g980 #
28 ноября 2017 года Ирушенька #
28 ноября 2017 года Светланка g980 #
28 ноября 2017 года veronika1910 #
29 ноября 2017 года Светланка g980 #
2 декабря 2017 года Dama-Lorik #
2 декабря 2017 года Светланка g980 #
25 февраля 2018 года ms olya1226 #
25 февраля 2018 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года акчуч #
[+5]21 ноября 2017 года veronika1910 #
21 ноября 2017 года акчуч #
21 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2017 года акчуч #
21 ноября 2017 года Сурик #
21 ноября 2017 года акчуч #
27 ноября 2017 года Светланка g980 #
27 ноября 2017 года акчуч #
25 февраля 2018 года ms olya1226 #
25 февраля 2018 года акчуч #
24 октября 2017 года Аллочка-уралочка #
24 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
24 октября 2017 года laka-2014 #
24 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
24 октября 2017 года lioliy1967 #
24 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
24 октября 2017 года lioliy1967 #
24 октября 2017 года lina0710 #
[+5]24 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
24 октября 2017 года lina0710 #
24 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
24 октября 2017 года lioliy1967 #
24 октября 2017 года lina0710 #
24 октября 2017 года Лиса Петровна #
25 октября 2017 года lina0710 #
24 октября 2017 года Galiniya #
25 октября 2017 года lina0710 #
24 октября 2017 года korztat #
25 октября 2017 года lina0710 #
25 октября 2017 года korztat #
25 октября 2017 года lina0710 #
24 октября 2017 года laka-2014 #
25 октября 2017 года lina0710 #
24 октября 2017 года vitaatelier #
25 октября 2017 года lina0710 #
25 октября 2017 года veronika1910 #
26 октября 2017 года lina0710 #
25 февраля 2018 года ms olya1226 #
26 февраля 2018 года lina0710 #
18 октября 2017 года Сурик #
[+5]18 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 октября 2017 года veronika1910 #
19 октября 2017 года Сурик #
21 октября 2017 года акчуч #
25 октября 2017 года Сурик #
25 февраля 2018 года ms olya1226 #
26 февраля 2018 года Сурик #
7 октября 2017 года Yulya-zefirka #
[+5]8 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Yulya-zefirka #
8 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Yulya-zefirka #
2 октября 2017 года Гали-28 #
2 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
2 октября 2017 года Гали-28 #
2 октября 2017 года ludmilochkast_7 #
[+5]2 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года yugai ludmila65 #
1 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года felix032 #
1 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Покусаева Ольга #
1 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Светланка g980 #
1 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Светланка g980 #
1 октября 2017 года mtata #
[+5]1 октября 2017 года Сурик #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Светланка g980 #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года korztat #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года veronika1910 #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года Покусаева Ольга #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года felix032 #
1 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года Ирушенька #
2 октября 2017 года mtata #
2 октября 2017 года Ирушенька #
2 октября 2017 года mtata #
2 октября 2017 года Ирушенька #
3 октября 2017 года mtata #
1 октября 2017 года ирина таджибова #
2 октября 2017 года mtata #
2 октября 2017 года Гали-28 #
2 октября 2017 года mtata #
25 февраля 2018 года ms olya1226 #
25 февраля 2018 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: