Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

SvettttttПоваренок 6 уровня

29 сентября 2017, 7:27
2625

Салат с курицей и сыром "Гурман"

Этот салат настоящий праздник вкуса. Насыщенный вкус куриного мяса, пропитанного специями и травами, слегка оттеняется яблочными нотками, смягчается медовой заправкой, и заканчивается пикантностью сыра с плесенью. Как то так. Приготовим?

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и сыром "Гурман"»:

Для куриной грудки

Грудка куриная (филе) — 4 шт
Специи (Maggi на второе для нежного филе куриной грудки по итальянски) — 1 упак.

Для салата

Грудка куриная — 1 шт
Яблоко (не кислых сортов) — 1 шт
Листья салата / Салат (руккола, мангольд, шпинат и т.д.) — 150 г
Лимон — 1 дол.
Семечки тыквенные — 1 ст. л.
Сыр твердый (с плесенью, у меня Кубанский) — 120 г
Перец черный (свежесмолотый) — по вкусу

Для заправки

Мед — 0.5 ч. л.
Горчица — 0.5 ч. л.
Уксус (яблочный или лимонный сок) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2444.5 ккал	белки 389.4 г	жиры 75 г	углеводы 49.4 г
Порции
ккал 1222.3 ккал	белки 194.7 г	жиры 37.5 г	углеводы 24.7 г
100 г блюда
ккал 119.8 ккал	белки 19.1 г	жиры 3.7 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Салат с курицей и сыром "Гурман"»:

Филе куриных грудок слегка отбить, слишком тонко отбивать не нужно.
Использовать будем для приготовления грудки набор "Maggi на второе для нежного филе куриной грудки по итальянски". Развернуть лист для жарки и положить на одну половинку 1 филе.
Накрыть второй половинкой листа. Прижать рукой и выложить конверты на сухую!!! сковороду. Готовить 5-7 минут, с каждой стороны.
Дать грудке немного остыть. Одно филе порезать крупными кубиками.
На сухой сковороде обжарить семечки тыквы до золотистого цвета.
Яблоко нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона.
Приготовить заправку: для этого смешать мед, горчицу, яблочный уксус (или сок лимона), оливковое масло, соль и перец.
В салатник выложить листья салата, чуть чуть полить заправкой, выложить кубики курицы
Сыр с голубой плесенью ( у меня Кубанский сыр "Блюз") порезать кубиками.
Выложить кубики сыра, яблочные дольки, тыквенные семечки, полить оставшейся заправкой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салаты с нежной курочкой" На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска гости

Вкусы: куриный яблочный сырный пикантный яркий насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144848/]Салат с курицей и сыром "Гурман"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144848/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/27/01/2127379_80314-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Этот салат настоящий праздник вкуса. Насыщенный вкус куриного мяса, пропитанного специями и травами, слегка оттеняется яблочными нотками, смягчается медовой заправкой, и заканчивается пикантностью сыра с плесенью. Как то так. Приготовим?

Ингредиенты: Грудка куриная, Специи, Яблоко, Листья салата, Лимон, Семечки тыквенные, Сыр твердый, Перец черный, Мед, Горчица, Уксус, Масло оливковое, Соль.
Тэги: салат, закуска, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с курицей и сыром "Гурман"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/27/01/2127379_80314-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с курицей и сыром Гурман" title="Рецепт: Салат с курицей и сыром Гурман"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат настоящий праздник вкуса. Насыщенный вкус куриного мяса, пропитанного специями и травами, слегка оттеняется яблочными нотками, смягчается медовой заправкой, и заканчивается пикантностью сыра с плесенью. Как то так. Приготовим?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с курицей и сыром "Гурман"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144848/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с курицей и сыром "Гурман"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и сыром "Гурман"»:

Грудка куриная Специи Яблоко Листья салата Лимон Семечки тыквенные Сыр твердый Перец черный Мед Горчица Уксус Масло оливковое Соль

Тэги: салат, закуска, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

388

Салат "Креветки в сливках"

43
388
34130

4739

Котлеты из цветной капусты

229
4739
322564

425

Баклажаны по-итальянски

103
425
52929

Комментарии и отзывы

4 октября 2017 года sentyabr #

Стильный, красивый салат!

Мне нельзя сыр с плесенью (хорошо, что я его и не очень люблю), а Диме мед, буду просто любоваться на твои аппетитные фото!

2 октября 2017 года Ирушенька #

Светочка, очень эффектный, сытный салат! Шикарные фотографии!

1 октября 2017 года Алевтина Семенова #

Замечательный салат!

1 октября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Алюша, спасибо!!!!

1 октября 2017 года Ялорис #

Очень вкусны и полезный салат!

1 октября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Ларунь

2 октября 2017 года Ялорис #

1 октября 2017 года Манюша #

Замечательный салат!

1 октября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Рекомендую, Маняш! Вкуууусно!

1 октября 2017 года Манюша #

День учителя на носу. Если буду в порядке, то попробую.

30 сентября 2017 года veronika1910 #

Света, роскошный салат

30 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!!!!

30 сентября 2017 года Всемила2 #

вопрос по рецепту

Доброго дня! Вот вы написали, что одно филе порезать кубиком...а со вторым филе что?

30 сентября 2017 года Всемила2 #

вопрос по рецепту

Доброго дня! Вот вы написали, что одно филе порезать кубиком...а со вторым филе что?

30 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Этот салат из одного филе. Я впервые готовила с этой приправой, и не сообразила, что можно использовать только один листик.

, вот такая я балда. А остальные филе просто на ужин пошли с гарниром.

29 сентября 2017 года Irina Laht #

Вкусняшка!

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ириша, спасибочки!!!!

29 сентября 2017 года alarm clock #

Отличный салат!Вкусный!!!

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Точно, вкусный! А как ты угадала

29 сентября 2017 года alarm clock #

ты знаешь как

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Прости

29 сентября 2017 года alarm clock #

да ну тебя

29 сентября 2017 года Беннито #

Суперский салатик! С Сыром...ах!

Фото чудо!

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо, милая!

29 сентября 2017 года IrikF #

Вкуснотища！

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!!!!

29 сентября 2017 года мисс #

очень красивые фото

классный салатик

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

пасиб, Светуль!

29 сентября 2017 года marfutak # (модератор)

Чудесный салат

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо!!!!

29 сентября 2017 года Гали-28 #

Светик, волшебный салатик.

очень люблю салатики с голубым сыром

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

И я люблю такие салаты. Спасибо, Галочка!!!!

29 сентября 2017 года Лилек3011 #

Соблазнительный салатик!!!

Я почему-то не добавлялся сыр с плесенью в салат. Теперь попробую.

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Ой, Лиль, попробуй, если сыр такой любишь. Он во "Вкусе Вилл" продаётся, сыр Кубанский "Блюз" весьма достойный сыр, почти Дор блю

29 сентября 2017 года Лилек3011 #

Я такой сыр люблю. Обязательно попробую, спасибо

29 сентября 2017 года Kuss #

Прелестный салатик!

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, Наточка! Он такой вкусный оказался.

29 сентября 2017 года mtata #

Вкусный хрустящий салатик

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!!!!

29 сентября 2017 года sibir77 #

круто!!!! Светик, очень красивые фото!

29 сентября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)

Спасибо, милая! Фото мне совсем не нра, а салат очень рекомендую.

29 сентября 2017 года sibir77 #

а мне нра!

29 сентября 2017 года Wera13 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с курицей и сыром "Гурман"

Ингредиенты для «Салат с курицей и сыром "Гурман"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с курицей и сыром "Гурман"»:

Похожие рецепты

Салат "Хрустик"

Салат "Облачко" с курицей и ананасом

Cлоеный салат с грибами "Лисичка"

Салат "Подарок"

Салат "Ёлочка"

Салат "Цезарь"

Салат с копченой куриной грудкой

Салат "Французский" с ананасом

Салат из курицы с апельсином

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Креветки в сливках"

Котлеты из цветной капусты

Баклажаны по-итальянски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!