Сделала на днях этот лёгкий в приготовлении супчик. Вкус мне понравился, вот я и решила поделиться с вами, дорогие Поварята, его рецептом. Готовится быстро. Вкусен как в горячем, там и в холодном виде! Я даю базовый постный вариант этого супа. Можете приготовить его и на бульоне, тогда суп получится наваристей. Вместо вермишели вы можете добавить картофель, рис или галушки... В общем, широкий спектр для вашей фантазии:)) Угощайтесь!
ирпенчанкаПоваренок 7 уровня
- 29 сентября 2017, 8:29
- 3236
Томатный суп-гуляш с вермишелью
Ингредиенты для «Томатный суп-гуляш с вермишелью»:
- Помидор — 1 кг
- Вода — 750 мл
- Морковь (или по вкусу)
- Перец болгарский — 2 шт
- Вермишель (или по вкусу) — 2 горст.
- Петрушка (по вкусу) — 1 пуч.
- Сельдерей листовой (буквально пару веточек. Можете вообще его не класть, кто не любит) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Масло растительное (для обжарки овощей) — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
404.7 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
84.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 18.6 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Томатный суп-гуляш с вермишелью»:
-
Вот наши ингредиенты
-
Помидоры перекрутить на мясорубке или измельчить блендером
-
Морковь, перцы, репчатый лук мелко нарезать
-
Зелень измельчить
-
Разогреть подсолнечное масло и обжарить на нём овощи до мягкости
-
Когда овощи слегка пожарятся, влить к ним измельченные помидоры и воду. Воды наливать - сколько захотите, главное, чтобы суп не получился слишком жидким.
-
Довести суп до кипения и варить всё на медленном огне до нужной вам готовности овощей.
Добавить вермишель (извините за качество фото), соль, чуть подсахарить и варить до готовности макарон. -
В конце приправить суп зеленью, снять с огня и можно подавать!
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2021 года NATATA555 #
14 августа 2021 года ирпенчанка # (автор рецепта)
18 августа 2018 года Larrissa1 #
Такой быстрый в приготовлении, что иногда очень даже удобно.
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года Larrissa1 #
А хлеб, называется "Осенняя тыква", здесь на поварёнке. Ох и вкусный.
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года Larrissa1 #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года Larrissa1 #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
20 августа 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
7 августа 2018 года iren0511 #
7 августа 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
7 августа 2018 года iren0511 #
19 декабря 2017 года Арина А #
19 декабря 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Пы. Сы. Можно на ты?
3 января 2018 года Арина А #
3 января 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года subsidii66 #
7 ноября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
17 октября 2017 года Aleksey7 #
18 октября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
2 октября 2017 года наталия лукьянчикова #
Вкусно и быстро!
Я такую заправку для супа в банки закатала, очень удобно и обед готов за 10 минут
2 октября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года veronika1910 #
30 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Ирушенька #
30 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года masha vet #
30 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года masha vet #
29 сентября 2017 года ProstoKat #
29 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Wera13 #
29 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Лилек3011 #
29 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года mtata #
29 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: