• 30 сентября 2017, 21:00
  • 8876

Салат "Медитерранео"

Рецепт: Салат Медитерранео

Медитерранео (Средиземноморье). Вкуснейший салат, пряный, богатый по вкусу. Этот рецепт юбилейный, 400-й. От всей души благодарю за счастье дружбы и общения моих друзей, встречу с которыми мне подарил любимый Поваренок! Люблю вас!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Медитерранео"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1570.3 ккал
белки
149.4 г
жиры
89.9 г
углеводы
51.3 г
100 г блюда
ккал
78.9 ккал
белки
7.5 г
жиры
4.5 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Салат "Медитерранео"»:

  • Первым делом замаринуем лук. Нарезаем его тонкими кольцами, смешаем с лимонным соком и поставим пока в сторону.

  • Готовим куриное филе.
    Я открыла для себя приготовление с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски.
    И скажу вам честно - мне очень и очень понравилось.

  • Филе готовится на раскаленной сковороде без масла.
    Отбиваем слегка филе и кладем в пергаментные листы из упаковки.
    Они покрыты специальной семью душистых прав и специй, там даже есть кусочки томатов.
    Жарим на среднем огне по 7 минут с каждой стороны.
    Мясо готовится буквально на глазах. А какой стоит аромат!
    По всему дому!

  • Вот с такой хрустящей пряной корочкой получилось у нас филе, весь сок сохранился, мясо сочное и нежное, просто тает во рту.
    Нарезаем его крупными кусками.

  • Рвем руками листья салата

  • Нарезаем помидоры

  • И сладкий перец

  • Добавляем зелень и наш уже промаринованный лук

  • И разрезанные пополам шарики моцареллы

  • Добавляем по вкусу соль, прованские травы, смесь перцев.
    Заправляем салат оливковым маслом.











Дарю всем вам, мои любимые девочки, этот легкий и сочный салат.
Включаю любимую песню Х. М. Серрата Mediterráneo.
За нас!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Медитерранео"
Рецепт: Салат Медитерранео

Медитерранео (Средиземноморье). Вкуснейший салат, пряный, богатый по вкусу. Этот рецепт юбилейный, 400-й. От всей души благодарю за счастье дружбы и общения моих друзей, встречу с которыми мне подарил любимый Поваренок! Люблю вас!

Ингредиенты для «Салат "Медитерранео"»:

Фотографии «Салат "Медитерранео"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Может мой вопрос Вам покажется глупым,я сто раз перечитывала рецепт и не поняла,Вы режете филе сразу горячим? или всё таки остужаете
Не остужаю, режу сразу)
Лариса, спасибо за рецепт! Делала салат на день рождения. Беспроигрышное сочетание сочных овощей, ароматной курочки и нежной моцареллы. Вкусно и ярко!
На здоровье! С Днем рождения!
спасибо!!!
Почти идентичен вашему салату Мария https://www.povarenok.ru/recipes/show/144913/#comments_form
И что Вас раздражает?
а разве я так написала, он у меня добавлен в КК, хотела и этот добавить, но по ходу чтения вспомнила, что что-то уже подобное встречала, оказался ваш рецепт, просто отметила)
Спасибо за доверие - что в КК добавили!
Поверьте, это совершенно разные и по составу и по вкусу салаты.
От всей души советую попробовать приготовить
спасибо, обязательно)
Прочитав рецепт, решила приготовить на новогодние праздники этот прекрасный салат.
Сегодня разношу по сайту хвалилки-спасибки! У нас с мужем с интервалом в неделю днюшки, так что нужно было потрудиться, чтобы удивить гостей. А гости одни и те же, поэтому угощения должны быть разными!Увидела этот рецептик, сразу же себе унесла. До торжества оставалась неделя, мне как раз хватило, чтобы выучить название. Чтобы так раз, и красиво, гостям на зависть (но скорее на удивление), произнести мелодично и без запинок! Салат заинтересовал всех! Вот что значит красивое название красиво произнесённое! Всё сделала ровненько по рецепту! Здесь что-то от "Цезаря" и от "Греческого", в общем всё, что любим. Салат получился лёгкий, насыщенного богатого вкуса. Нереально вкусный!Оценили все, кто любит подобные салатики! Просто шикарный рецепт, спасибо огромное! Быть ему на новогоднем столе! Салатик этого достоин! Спасибо!
Читаю и перечитываю!
Улыбаюсь!
У Вас бесспорный литературный дар!
Спасибо огромное за внимание, доверие и высокую оценку!
Очень приятно!
Просто искренне и от души! Ещё раз спасибо!
Стократ ценнее!
Пока не знаю как на вкус, но в коллекцию стоит забрать ради только одной такой красотищи! Моцарелла с помидоркой - уже замечательно.
Спасибо большое за внимание и за доверие!
Когда-то давно,покупала листы для второго,приготовила филе,но...не впечатлило меня блюдо А Ваш салат очень заинтересовал не откладывая в долгий ящик решила произвести в жизнь И...Нисколечко не пожалела Очень вкусно,красочно,всего в меру,лучок в салате (именно в таком виде),придает очень заманчивый вкус
И конечно,юбилейный рецепт вашего салата,заслуживает достойного места
спасибо большое за добрые слова!
салат очень вкусный красивый вместо листьев салата использовала пекинскую капусту
Мне так приятно, что пришелся Вам по вкусу салатик! Спасибо!
Ларисочка, великолепный салатик
Очень аппетитно!Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за добрые слова!
И вам спасибо,что поделились!
Ко мне можно и нужно на ты". Лариса
Спасибо,Лариса!С удовольствием!
Принимайте отчет)) салатик офигенный)
Правда, жалко, не было листьев салата, но, думаю, от этого вкус не пострадал.
Особенно в рецепте меня впечатлил лучок - никогда не мариновала его в лимоне)))
Анастасия, вы не просто приготовили офигенный салатик)), вы буквально написали картину маслом! Очень красивый фотоотчёт!
спасибо большое ))
Ответ для Анастасия Сувалова
Бог мой, какое фото! С каким настроением натюрморт получился!
Огромное, от всей души спасибо за такое удовольствие и за доверие, конечно!
Очень рада, что салат понравился!
вам спасибо за вдохновение))
Чудесный салатик!!
Спасибо, Оленька!
Ларисочка, очень эффектный салат! Поздравляю тебя с юбилейным рецептом! Удачи тебе и творческого вдохновения!
От всей души спасибо, дорогая моя!
Потрясный юбилейный салат и просто восхитительные фото!!Удачи!! Любим тебя!!
Спасибо, моя хорошая! Целую!
Лариса, поздравляю с прекрасным юбилейным рецептом!
Спасибо сердечное, дорогой друг!
Достойный юбилея рецепт, великолепное исполнение и совершенно потрясающие фотографии! Ларисонька, с юбилеем тебя!
Спасибо от всей души, Нинуля! Рада твоему привету очень и очень!
От всей души буду болеть за твою победу в конкурсе! Ты меня сразила!
оооо рецепт ооочень в тему) лежит пачка моцарелы) спасибо) если доберусь и приготовлю, то выложу фотоотчет_ )
Очень надеюсь, что все получится!
Спасибо!
Чудесный салатик!!
Спасибо!
СПАСИБО!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки