Предлагаю десерт который понравится практически всем! Готовится очень легко, в два слоя, а необходимые продукты всегда есть дома. После холодильника становятся еще вкуснее, заходите и угощайтесь!!!
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 3 октября 2017, 9:34
- 47232
Песочно-лимонные квадратики
Ингредиенты для «Песочно-лимонные квадратики»:
Песочное тесто
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 75 г
- Соль — 1 щепот.
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
Начинка
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сок лимонный (Sicilia) — 60 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3239.4 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
145.7 г |
углеводы
436.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 368.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 49.6 г |
Рецепт «Песочно-лимонные квадратики»:
-
Соединить сливочное масло комнатной температуры и сахар, хорошо взбить на высокой скорости.
-
Затем просеять муку с солью и еще немного взбить. Тесто начнет собираться в комки.
-
Тесто готово.
-
Форму для выпечки (ДхШхВ 25х18х5) застелить пергаментом и выложить тесто, разровнять. Бортики делать не нужно. Поставить форму в заранее разогретую духовку и готовить 10–15 минут, при температуре 190, до румяности.
-
Пока готовиться основа, приготовим начинку. В чашке соединить яйца и сахар.
-
Взбить миксером на максимальной скорости 5 минут или чуть дольше. Масса должна увеличиться в объеме раза в три, стать очень плотной и светлой.
-
В готовую массу просеять муку и добавить лимонный сок.
-
Ещё раз взбить.
-
Первый слой уже должен приготовиться. Дать ему остыть 5–7 минут и вылить сверху начинку. Убирать в духовку на 15–20 минут, при температуре 190 градусов.
Когда десерт приготовится, достаем, даем остыть в форме, нарезаем квадратиками.
Сверху десерт посыпаем сахарной пудрой через сито и подаем 
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2021 года VeneraNeg #
7 июля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 июня 2020 года ivkis1999 #
12 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 апреля 2020 года Alefniunia #
9 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 апреля 2020 года Alefniunia #
2 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
2 апреля 2020 года Alefniunia #
1 апреля 2020 года lakshmi-777 #
2 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
2 апреля 2020 года lakshmi-777 #
19 января 2020 года Moravanka #
24 января 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 июня 2019 года просто марина 2 #
20 июня 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года Лилек3011 #
29 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года vitaatelier #
29 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года nnutty #
29 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года jannasimf #
30 августа 2018 года lina0710 #
29 августа 2018 года Dama-Lorik #
30 августа 2018 года lina0710 #
11 октября 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года svetik5552 #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года ирпенчанка #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года Sorrel #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года Mara2181 #
Мне кусочек побольше!!!
29 апреля 2018 года jannasimf #
Угощайся, дорогая!!!
29 апреля 2018 года Mara2181 #
29 апреля 2018 года Светланка g980 #
29 апреля 2018 года jannasimf #
Очень вкусно!
29 апреля 2018 года Глушец #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года Galiniya #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года hellena2013 #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года Лилек3011 #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года mega lana1981 #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года tata1108 #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
29 апреля 2018 года jannasimf #
30 апреля 2018 года Dama-Lorik #
30 апреля 2018 года jannasimf #
8 июня 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 августа 2018 года nnutty #
29 августа 2018 года jannasimf #
22 апреля 2018 года panda yes #
22 апреля 2018 года Кристина Андреева #
28 апреля 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Sorrel #
19 марта 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Oksunchik #
19 марта 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
28 февраля 2018 года Демурия #
Спасибо!
10 марта 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года nata-lias #
А какой размер у Вашей формы?
12 февраля 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
25 января 2018 года TaniaOgrenda #
26 января 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 января 2018 года Аляска #
15 января 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 декабря 2017 года elcomstyle #
30 декабря 2017 года elcomstyle #
2 января 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года WindSurf #
18 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Спасибо вам большое за такой позитивный отзыв!!!
11 декабря 2017 года lenaelenas #
11 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: