Картофель с приятным сливочным вкусом и пикантными нотками...
- 3 октября 2017, 10:30
- 3715
Картофель жареный "Сливочный"
Ингредиенты для «Картофель жареный "Сливочный"»:
- Картофель — 10 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 5 ломт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2119.6 ккал |
белки
34.2 г |
жиры
95.4 г |
углеводы
279.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Картофель жареный "Сливочный"»:
-
На раскаленную сковороду выкладываем кусочки масла.
-
Следом выкладываем картофель порезанный соломкой. Закрываем сковороду крышкой и жарим на среднем огне.
-
Через 10 минут с начала жарки вливаем в сковороду соевый соус, всыпаем паприку и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Солим по своему вкусу.
-
Затем вводим сметану. Дальше жарим так же под крышкой, переодически перемешивая.
-
Когда картофель дошёл до готовности, пересыпаем его мелко рубленной зеленью лука, закрываем крышкой и даем настояться 3 минуты.
Комментарии и отзывы
14 сентября 2022 года Ал-нка 39 #
7 октября 2017 года Валентин174 #
7 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 октября 2017 года Валентин174 #
7 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
9 октября 2017 года Валентин174 #
9 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
5 октября 2017 года Kuss #
5 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2017 года veronika1910 #
4 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2017 года ирпенчанка #
Спасибо, утащила!
4 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
3 октября 2017 года lerasvetok #
Интересно, а без соуса получится так же красиво и вкусно? (мои его не любят)
4 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
3 октября 2017 года jihljj #
3 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: