Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

AnnaCooksПоваренок 3 уровня

4 октября 2017, 18:45
52220

Пышные сырники из творога

Это рецепт очень вкусных, нежных пышных сырников. Количество ингредиентов минимальное, а в результате вкусный завтрак для всей семьи обеспечен.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пышные сырники из творога»:

Творог (сухой, не жидкий, если творог жидкий, его необходимо откинуть на сито) — 280 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Яйцо куриное (или 3 маленьких) — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 740.3 ккал	белки 69.9 г	жиры 17.7 г	углеводы 74.8 г
Порции
ккал 370.2 ккал	белки 35 г	жиры 8.9 г	углеводы 37.4 г
100 г блюда
ккал 154.2 ккал	белки 14.6 г	жиры 3.7 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Пышные сырники из творога»:

Соединить творог с яйцами.
Хорошо перемешать вилкой в однородную массу.
Добавить сахар, соль, муку.
Сформировать сырники, обвалять в муке.
Жарить в небольшом количестве растительного масла 7-8 мин с каждой стороны.
Готовые сырники подавать с вареньем, сметаной, медом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник

Теги: десерт завтрак полдник

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145071/]Пышные сырники из творога[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145071/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/04/45/2135858_89798-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Это рецепт очень вкусных, нежных пышных сырников. Количество ингредиентов минимальное, а в результате вкусный завтрак для всей семьи обеспечен.

Ингредиенты: Творог, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Соль.
Тэги: десерт, завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пышные сырники из творога
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/04/45/2135858_89798-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пышные сырники из творога" title="Рецепт: Пышные сырники из творога"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это рецепт очень вкусных, нежных пышных сырников. Количество ингредиентов минимальное, а в результате вкусный завтрак для всей семьи обеспечен.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пышные сырники из творога»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145071/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пышные сырники из творога

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Пышные сырники из творога»:

Творог Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль

Тэги: десерт, завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

7012

Сырники, томленые в сметанном соусе

32
154
38218

134

Сырники, запеченные в клубничном муссе

27
111
8324

106

Нежные сырники с клубничным соусом

1
75
1547

Цитрусовые сырники

6
15
1157

Показать все варианты рецепта (33)

Фотографии «Пышные сырники из творога» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 сентября 2022 года sem-85 #

Дочке понравились.

24 февраля 2022 года Сурик #

+17

[+5]

Вкусные и нежные сырники. Добавила ещё ванилин. Но я не обваливала в муке, мокрыми руками сформировала сырники. Спасибо большое за рецепт!

1 сентября 2021 года jannasimf #

+19

[+5]

Вкусные, нежные и аккуратные сырники получились. Спасибо большое за рецепт.

9 мая 2020 года lyusyanya #

+10

[+4]

Автор, спасибо за рецепт, очень вкусные сырники!!! Единственное, я добавила ванильки))

25 июня 2018 года Akira Shinrei #

[+4]

У меня ушло больше муки, но сырники вкусные.

19 ноября 2017 года Светусенька #

+12

[+5]

Я жареное в масле стараюсь не употреблять, поэтому запекла в духовке в формочках, яйца всего три добавила на 500г творога, получились восхитительные сырники, у меня с изюмом, спасибо!

25 апреля 2018 года семейкина #

а на какой температуре и долго?

25 апреля 2018 года Светусенька #

при 180 градусах, минут 15-20, надо ориентироваться по своей духовке, через 15 минут потрогайте пальцем, если пружинит, значит готовы, удачи!

19 ноября 2017 года vernalsun #

+12

[+4]

Запекала в духовке, получилось вкусно. Добавила одно яйцо - больше не было

21 октября 2017 года lenamil-2015 #

вопрос по рецепту

А можно ли запечь в духовке?

22 октября 2017 года AnnaCooks # (автор рецепта)

Думаю можно)

16 октября 2017 года Л-лька2805 #

Сделала сырники по Вашему рецепту, но муки положила намного больше, поскольку сырники не хотели лепиться, хотя творог и не был мокрый.
В общем, из-за муки вкус творога забился совсем (((

20 октября 2017 года мама Светланочка #

Я на такое малое кол-во творога не стала бы класть 2 яйца(может одно яйцо или 1-2 желтка), так как сахар в итоге из творога вытянит жидкость.Сразу обратила внимание на кол-во яиц, мне кажется многовато.Как по мне лучше поменьше яиц и соответственно получится поменьше муки.

22 октября 2017 года AnnaCooks # (автор рецепта)

↑Ответ для Л-лька2805

Чтобы получились очень вкусные и пышные нужно использовать жирный творог, у меня творог домашний видимо все дело в этом, и в сочетании с таким количеством яиц получается очень нежно и воздушно, и муки я использовала 1 ст.ложку, можно положить 2 ст.ложки но это максимум, просто все дело в твороге, и важно чтобы он был не жидкий, посуше и пожирней.

10 октября 2017 года kruglashowa 2013 #

Да ,рецепт не новый ,но замечательный ! Здесь ,в Инете много молодых ,кто с кухней плохо знаком - для них - это палочка - выручалочка.Сама не люблю много муки в творожниках . Автору - спасибо! А повторных рецептов очень много печатают - Ваш - хороший

10 октября 2017 года nata1319 #

Примитивный рецепт. Зачем помещать тридцать восьмой (!!!) рецепт? Если в вашем рецепте на 20 гр творога больше, чем в другом, то это не делает его индивидуальным и самобытным.

10 октября 2017 года chaika1908 #

По этому составу ингридиентов можно сделать творожные шарики, только готовить их надо во фритюре из подсолнечного масла, потом можно обсыпать сахарной пудрой, можно не обсыпать.

10 октября 2017 года Малина Малинкина #

Все от творога зависит. Если взять маложирный, то пышных не получишь

11 октября 2017 года oolga56 #

Согласна.Все зависит от творога.

10 октября 2017 года saty38 #

вопрос по рецепту

самый примитивный рецепт сырников

10 октября 2017 года rukis #

отличный рецепт! Только жарю их под крышкой и все.

5 октября 2017 года scvorez #

Ждала какой-то секрет для пышности и воздушности. Не нашла. Обычные сырники. Но вкусные. Просто руки из плеч надо иметь и все

4 октября 2017 года Мэриэл #

+11

вопрос по рецепту

И что здесь нового или интересного? Самые обычные сырники

4 октября 2017 года AnnaCooks # (автор рецепта)

Ну нового конечно ничего) просто вся суть в соотношении ингредиентов, на небольшое количество творога больше яиц и меньше муки и получается совершенно другой вкус и воздушность))

5 октября 2017 года Мэриэл #

Так и соотношение ингредиентов самое обычное

11 октября 2017 года krutova elena s #

↑Ответ для AnnaCooks

Совершенно верно. Не нужно валить туда муку, муки - минимум, практически только для обваливания, яйца прекрасно держат и дают пышность и нежность. Еще кладу изюм - внуки любят. Не нужно заморачиваться, практика показала,что чем проще и натуральней - тем вкусней и полезней.

4 октября 2017 года Три сестры #

Хорошенькие такие!

4 октября 2017 года Ирушенька #

Прелестные, нежные сырники!

4 октября 2017 года AnnaCooks # (автор рецепта)

Спасибо)

4 октября 2017 года natasha tzy #

4 октября 2017 года AnnaCooks # (автор рецепта)

Спасибо))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пышные сырники из творога

Ингредиенты для «Пышные сырники из творога»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пышные сырники из творога»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пышные сырники из творога» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов