Предлагаю вам вариант простой по приготовлению, сытной и очень вкусной закуски. Правда, смешала кухни трёх стран: сэндвич родом из Англии, рийет из Франции, а курочку будем готовить в листах с приправами по-итальянски. Эту закуску не стыдно подать гостям на праздничный стол, взять с собой на пикник или на работу.
- 5 октября 2017, 5:01
- 3163
Сэндвич с рийетом из куриного филе
Ингредиенты для «Сэндвич с рийетом из куриного филе»:
- Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски) — 1 пакет.
- Грудка куриная — 200 г
- Сыр творожный — 200 г
- Хлеб — 8 ломт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
- Перец чили (хлопья) — 1/4 ч. л.
- Орех мускатный — 1/4 ч. л.
- Сливки (20%) — 2 ст. л.
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1411.1 ккал |
белки
87.2 г |
жиры
54.2 г |
углеводы
132.1 г |
Порции | |||
ккал 352.8 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 33 г |
100 г блюда | |||
ккал 178.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Сэндвич с рийетом из куриного филе»:
-
Недавно я открыла для себя листы MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски.
Благодаря им, получается нежнейшее, сочное куриное филе за считанные минуты и без добавления масла.
Куриную грудку отбиваем до 1,5-2 см и кладём на половину листа MAGGI.
В упаковке находится 4 промасленных листа с приправами, для этого рецепта нам понадобится один лист.
-
Закрывает отбитую грудку второй половиной листа, придавливаем ладонью.
-
Кладём лист с филе на сухую нагретую сковороду. Готовим 7 минут на слабом огне.
-
Переворачиваем лист и доводим ещё 7 минут до готовности.
-
Достаём готовое куриное филе. По технологии, для приготовления рийета, куриное филе необходимо разобрать на волокна.
Я же просто порезала филе на мелкие кусочки (так быстрее). -
Берём творожный сыр, кладём в него куриное филе, выдавливаем чеснок, добавляем мускатный орех, паприку, хлопья перца чили. Чили кладём по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. Если масса слишком плотная, то добавляем сливки.
-
Добавляем мелкорубленную зелень по вкусу и желанию. У меня укроп. Кто-то любит кинзу, петрушку, сюда хорошо подходит базилик. Перемешиваем.
Готовый рийет кладём в закрывающуюся тару. Храним в холодильнике до трёх суток. Его можно намазать на тост, сделать рулет из лаваша. -
Я же предлагаю приготовить вам сэндвичи с рийетом из куриного филе.
Хлеб режем ломтиками по 1 см. У меня чёрный хлеб. -
Намазываем рийет на хлеб. Не буду описывать как, чтобы меня не засмеяли. Закрываем вторым ломтиком хлеба, придавливаем.
-
Для эстетичности подачи острым ножом перерезаем сэндвич по диагонали.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 октября 2017 года DAISY # (модератор)
17 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Людмила НК #
9 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Ange77 #
7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года veronika1910 #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Tatanj #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Kuss #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года Анастасия АГ #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года красавица киса #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года Татка Татуся #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года sibir77 #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года Wera13 #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года Ирушенька #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года alarm clock #
5 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года Бархатные ручки #
5 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года inna_2107 #
5 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года bobrobus #
5 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
5 октября 2017 года Мила-Людок #
5 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: