Замечательный рецепт нежного лимонно-творожного тортика. Тортик бюджетный, без сливок и шоколада, но от этого он нисколько не проигрывает. Этот творожный торт готовится быстро и легко, а вкус получается невероятным. Нежный, освежающий со вкусом лимона он понравится и взрослым и детям.
anna aflekПоваренок 4 уровня
- 6 октября 2017, 22:20
- 3639
Творожно-лимонный торт
Ингредиенты для «Творожно-лимонный торт»:
Творожная масса
- Творог — 600 г
- Желатин — 15 г
- Молоко сгущенное — 200 мл
- Цедра лимона — 1 шт
- Сок лимонный — 1 шт
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
Глазурь
- Молоко сгущенное — 100 мл
- Желатин — 8 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2139.9 ккал |
белки
172.4 г |
жиры
49 г |
углеводы
267.7 г |
| Порции | |||
| ккал 356.7 ккал |
белки 28.7 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 44.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.5 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Творожно-лимонный торт»:
8 и 15 г желатина залить 100 мл воды. Взбить в блендере творог, сахарную пудру, сгущенное молоко, цедру и сок лимона, добавить растопленный в микроволновке желатин (15г).
Вылить в форму (20 см) застеленную пленкой или бумагой и отправить в холодильник до полного застывания (можно сверху выложить шоколадный бисквит).
Сделать шоколадную глазурь: Смешать 100 мл сгущенки с сахаром и какао, нагреть до 80 С и добавить остальной желатин. Полностью растворить желатин. Процедить через сито. Залить сверху на перевернутый торт. Украсить дольками лимона
Приятного аппетита
Вылить в форму (20 см) застеленную пленкой или бумагой и отправить в холодильник до полного застывания (можно сверху выложить шоколадный бисквит).
Сделать шоколадную глазурь: Смешать 100 мл сгущенки с сахаром и какао, нагреть до 80 С и добавить остальной желатин. Полностью растворить желатин. Процедить через сито. Залить сверху на перевернутый торт. Украсить дольками лимона
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2017 года Eva Grimm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: