Готовое слоеное тесто - настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски. Начинка для таких пирогов может быть самая разная. Все зависит от фантазии. Предлагаю вам пирог- рулет, который готовится быстро, а получается вкусно и сытно.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 7 октября 2017, 17:32
- 3494
Закусочный пирог-рулет из слоеного теста
Ингредиенты для «Закусочный пирог-рулет из слоеного теста»:
- Тесто слоеное (у меня бездрожжевое) — 500 г
- Перец болгарский (можно разного цвете) — 2 шт
- Салями — 100 г
- Ветчина — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2724.2 ккал |
белки
93.3 г |
жиры
172.4 г |
углеводы
213.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Закусочный пирог-рулет из слоеного теста»:
-
Берем слоеное тесто, слегка раскатываем. Разрезаем его на одинаковые прямоугольники. (получается 8 шт.)
-
Прямоугольники выложить в форму диаметром 30 см либо на противень, накрытый пергаментной бумагой, как показано на рисунке.
-
Потом так.
-
Перец почистить от семян и нарезать кольцами. Колбасу и ветчину -кусочками. Сыр-можно порезать, а можно и натереть на терке. Значения не имеет.
-
На тесто выкладываем по кругу один перец.
-
На перец колбасу и ветчину (я сделала половину ветчины, половину колбаски)
-
Сверху оставшийся перец.
-
На перец нарезанный или натертый сыр.
-
Дальше концы прямоугольников сворачиваем внутрь круга, образуя кольцо.
-
Смазываем пирог взбитым яйцом. Можно сверху посыпать молотым перцем.
-
Отправляем в духовку и выпекаем при 180 градусах минут 30 до образования румяной корочки. Время может быть разное. Все зависит от духовки.
-
Готовый пирог перекладываем на тарелку и подаем к столу.
-
Нарезаем порции, по краям лепестков.
Приятного аппетита!!!
Количество ингредиентов и тут дано примерно. Я все использовала "на глаз".
Начинку так же можно использовать другую, по своему усмотрению.
Начинку так же можно использовать другую, по своему усмотрению.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2017 года bilar54 #
28 ноября 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
12 октября 2017 года veronika1910 #
13 октября 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
7 октября 2017 года Щербакова Елена #
8 октября 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
7 октября 2017 года Ирушенька #
7 октября 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
7 октября 2017 года Ирушенька #
8 октября 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
7 октября 2017 года Демурия #
7 октября 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
7 октября 2017 года талика70 #
7 октября 2017 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: