Замечательный салат для ужина или перекуса с нежным филе куриной грудки, с цуккини и оливками, фаршированными лимоном.
- 7 октября 2017, 20:37
- 1418
Тёплый салат с курицей и цуккини
Ингредиенты для «Тёплый салат с курицей и цуккини»:
- Грудка куриная — 200 г
- Приправа (1 лист Maggi для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами.) — 1 пакет.
- Цуккини (или кабачок) — 300 г
- Масло оливковое (или подсолнечное) — 1 ст. л.
- Чеснок (или 2, по вкусу) — 1 зуб.
- Соль (по вкусу) — 1/8 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 1/8 ч. л.
- Оливки зеленые — 10 шт
- Лимон — 2 дол.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
665.8 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
39.8 г |
углеводы
21.4 г |
Порции | |||
ккал 332.9 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 10.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.1 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Тёплый салат с курицей и цуккини»:
-
Готовим всё, что нам пригодится для салата.
-
Грудку делаем, следуя рекомендациям на упаковке.
-
Грудка готова. Это быстро!
-
Цуккини или кабачок режем полу-дольками. Чеснок мелко рубим.
-
Обжариваем цуккини в оливковом масле, которое можно заменить на подсолнечное, до золотистого цвета. НЕ СОЛИМ!
-
Грудку режем, как вам больше нравится. Я порезала вот таким вот образом.
-
Отправляем грудку к цуккини, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. выкладываем чеснок и снимаем с огня. Накрываем крышкой и даём постоять 10 минут.
-
Выкладываем содержимое сковороды на блюдо, добавляем оливки и дольки лимона. Поливаем соком со сковороды. Подаём салат тёплым.
Комментарии и отзывы
9 октября 2017 года veronika1910 #
9 октября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: