Простейшую запеканку можно превратить в интересную закуску, поработав лишь над оформлением. Подаём в кругу друзей и близких на домашних посиделках. Сытно, просто и вкусно! Не претендует на особые торжества.
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 8 октября 2017, 1:02
- 1169
Тёплая закуска из курицы и спагетти
Ингредиенты для «Тёплая закуска из курицы и спагетти»:
Основа
- Филе куриное — 1 шт
- Приправа (1 лист с приправами "Магги на второе для нежного филе куриной грудки") — 1 шт
- Спагетти (отваренные) — 220 г
- Помидоры черри — по вкусу
- Сыр твердый (тёртый) — 1 горст.
Заливка
- Яйцо куриное (или яичный порошок-4 ст.л.) — 4 шт
- Молоко — 250 мл
- Соль — по вкусу
Дополнительно
- Сыр твердый — 50 г
- Маслины (без косточек) — 1 бан.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 горст.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2073 ккал |
белки
141.2 г |
жиры
60.2 г |
углеводы
212.8 г |
| Порции | |||
| ккал 103.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 3 г |
углеводы 10.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.2 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Тёплая закуска из курицы и спагетти»:
-
Куриное филе отбить.
-
Тонко отбитое филе положить на одну сторону листа с приправами от МАГГИ.
-
Используем лист с приправами "с чесноком и травами".
-
Закрыть второй половинкой листа. Положить на раскалённую сухую сковороду, слегка прижать. Обжаривать около 5 минут.
-
Жарить с другой стороны. Здесь нам не обязательно доводить курочку до готовности, так как она будет ещё запекаться.
-
Переносим на доску.
-
Делим филе на мелкие кусочки.
-
Форму 24 см на 17 см застилаем пергаментом, смазываем маслом и посыпаем сухарями.
-
Спагетти остались от ужина и мы будем их использовать.
-
Распределяем по дну формы.
-
Мелке помидоры нарезать.
-
Рассыпать их на спагетти.
-
Далее кусочки курицы.
-
Для заливки взбить молоко и яйца. Посолить по вкусу.
-
Вместо яиц я использовала яичный порошок: 1 яйцо-1 ст. л. порошка.
-
Заливаем основу.
-
Заливки можно и больше по желанию.
-
Сыр натереть.
-
Посыпать сыром верх.
-
Запекать при 180* 15 минут, чтобы запеканка-основа схватилась. Перенести на доску.
-
Обрезать края и поделить на квадратики-порции.
-
Квадратики готовы к употреблению. Можно и так подать, а можно поработать над оформлением.
-
Маслины процедить от жидкости.
-
Для подачи сыр нарезать на кубики или ромбы.
-
Закрепить зубочисткой на каждом квадратике.
-
Тут же подавать тёплую закусочку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 октября 2017 года veronika1910 #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Ирушенька #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года natalya natasha s #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Wera13 #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Ксения40 #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года alekseenko-2 #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года chapushil #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Демурия #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года мисс #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 октября 2017 года victoria ms #
9 октября 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: