Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

golubgaПоваренок 7 уровня

8 октября 2017, 13:34
1858

Хрустящие булочки с овощами и курицей

Предлагаю вам рецепт хрустящих булочек с овощами и курочкой. А в дополнение к булочкам хлебную запеканку. Готовить очень просто!

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Хрустящие булочки с овощами и курицей»:

Грудка куриная — 1/2 шт
Приправа (1 лист Maggi для куриной грудки с чесноком и травами) — 1 шт
Баклажан — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт
Кетчуп — 1 ст. л.
Пряности (приправа Maggi и "смесь трав") — 0,5 ч. л.
Сыр мягкий — 1 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1066.7 ккал	белки 91.8 г	жиры 55 г	углеводы 186.7 г
Порции
ккал 533.4 ккал	белки 45.9 г	жиры 27.5 г	углеводы 93.4 г
100 г блюда
ккал 92.8 ккал	белки 8 г	жиры 4.8 г	углеводы 16.2 г

Рецепт «Хрустящие булочки с овощами и курицей»:

1. Приготовим куриную грудку. Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см.
2. Достать лист для жарки куриной грудки и раскрыть. Положить филе на его половину и прикрыть второй половинкой листа.
3. Завернутую грудку прижать рукой.
4. На разогретую без масла сковороду, положить завернутую грудку и на слабом огне обжарить с двух сторон.
5. У булочек срезать верхушки и удалить мякиш.
6. Баклажан и кабачок нарезать соломкой.
7. На разогретом растительном масле обжарить овощи. В конце приготовления добавить приправу, перец молотый и соль по вкусу.
8. Выложить овощи в миску и добавить кусочки курицы, перемешать.
9. У двух яиц отделить белок от желтка. В белок добавить прессованный чеснок, кетчуп, 1 ст. л. мягкого сыра, приправу, подсолить, поперчить по вкусу и взбить венчиком.
10. В каждую булочку выложить овощи.
11. Залить белковой смесью.
12. Сверху выложить по одному желтку и посыпать черным кунжутом. Отправляем булочки в горячую духовку, минут на 15-20 при t 200 С.
13. Как только верх зарумянится, булочки готовы!

Чтобы не оставался хлебный мякиш, измельчите его руками. Порежьте небольшими дольками помидор и перемешайте с мякишем. Выложите хлебную массу в смазанную растительным маслом форму для запекания. Взбейте одно яйцо. Добавьте чеснок, кетчуп, подсолите и поперчите. Залейте хлебную массу, белковой массой и запекайте до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Салаты с нежной курочкой" На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: куриный овощной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145207/]Хрустящие булочки с овощами и курицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145207/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/08/16/2139715_26532-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Предлагаю вам рецепт хрустящих булочек с овощами и курочкой. А в дополнение к булочкам хлебную запеканку. Готовить очень просто!

Ингредиенты: Грудка куриная, Приправа, Баклажан, Кабачок, Масло растительное, Чеснок, Яйцо куриное, Кетчуп, Пряности, Сыр мягкий, Перец черный, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящие булочки с овощами и курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/08/16/2139715_26532-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящие булочки с овощами и курицей" title="Рецепт: Хрустящие булочки с овощами и курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам рецепт хрустящих булочек с овощами и курочкой. А в дополнение к булочкам хлебную запеканку. Готовить очень просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящие булочки с овощами и курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145207/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящие булочки с овощами и курицей

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Хрустящие булочки с овощами и курицей»:

Грудка куриная Приправа Баклажан Кабачок Масло растительное Чеснок Яйцо куриное Кетчуп Пряности Сыр мягкий Перец черный Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

651

Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски

74
917
16219

Комментарии и отзывы

28 ноября 2017 года Наталия Горохова #

Очень аппетитно и просто! Спасибо за рецепт! Обязательносдеоаю с одним уточнением: никто видимо не читает состав листов Магни для жарки. Там чёрным по белому написано: ПАЛЬМОВОЕ масло!!! Нельзя советовать людям жарить в такой отраве!!! Я сама делаю листы для жарки - бумагу для выпечки кисточкой смазываю растительным маслом и посыпаю солью, перцем и разными любимыми травками. К масляному листу прекрасно все прилипает. Потом резу на нужные квадраты лист. Храню в холодильнике в обычном пищевом пакете. Места почти не занимает.

28 ноября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо за совет, будем пробовать

20 октября 2017 года vera1 #

Просто вкуснятина! Сыну очень понравились, только возмущался, что семь булочек очень мало спасибо за рецепт

20 октября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Верочка, а вам спасибо за отчет и доверие к рецепту! Я очень рада, что вам понравился рецепт!

12 октября 2017 года veronika1910 #

Шикарные булочки, Оля

12 октября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

9 октября 2017 года Lili Riz #

Булочки-превосходные!

12 октября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!