Вьетнамские нэмы - это обжаренные в масле рулетики из рисовой бумаги с различной начинкой. Попробуйте нэмы с курицей. Замечательно и в виде закуски, и как основное блюдо.
- 10 октября 2017, 3:51
- 11631
Нэм с курицей
Ингредиенты для «Нэм с курицей»:
- Грудка куриная (филе) — 1/4 шт
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Рисовая бумага — 6 шт
- Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки «С чесноком и травами») — 1 шт
- Лапша (рисовая) — 5 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2268.3 ккал |
белки
128.3 г |
жиры
11.8 г |
углеводы
400.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.3 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Нэм с курицей»:
-
Куриное филе обжариваем на листе Maggi.
-
Курицу нарезаем соломкой.
-
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
-
Морковку нарезаем тонкой соломкой.
-
Рисовую лапшу завариваем, нарезаем мелкими кусочками.
-
Лук с морковью обжариваем, добавляем туда рисовую лапшу и курицу. Перемешиваем. Можно немного посолить.
-
Рисовую бумагу опускаем в кипяток до смягчения, вынимаем. Выкладываем на лист рисовой бумаги начинку и сворачиваем нэм.
-
Жарим нэмы на растительном масле со всех сторон др румяной корочки. Обсушиваем на бумажном полотенце. Подаём нэмы с рыбным соусом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 сентября 2019 года vecnyshka #
7 января 2018 года МИРОСЛАВУШКА #
13 октября 2017 года veronika1910 #
15 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Манюша #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Wera13 #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 октября 2017 года NDemon #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Лилек3011 #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 октября 2017 года Ирушенька #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 октября 2017 года Irina Laht #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Irina Laht #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
12 октября 2017 года Irina Laht #
12 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Irina Laht #
10 октября 2017 года jannasimf #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 октября 2017 года ludmilochkast_7 #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 октября 2017 года Таня-кофеманка #
10 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 октября 2017 года ketova27091978 #
10 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 октября 2017 года ketova27091978 #
10 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 октября 2017 года ketova27091978 #
11 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 октября 2017 года ketova27091978 #
10 октября 2017 года Ксения40 #
10 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 октября 2017 года Ксения40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: