Если у вас растут дети, то вас не удивит их безмерная любовь к фастфуду. Чем вреднее, тем заманчивее - вот девиз большинства подростков. Бороться с этой страстью затруднительно, а вот приготовить домашний бургер, со свежими овощами, салатом и тунцовым соусом – легко и просто. А нежная куриная грудка, приготовленная с помощью ароматных листов Магги без единой капли масла, добавит бургеру пользы и вкуса!
ogiwayПоваренок 7 уровня
- 11 октября 2017, 16:23
- 2107
Куриный бургер с соусом из тунца
Ингредиенты для «Куриный бургер с соусом из тунца»:
- Филе куриное — 2 шт
- Приправа (листы Магги для нежного филе с чесноком и травами) — 2 шт
- Тунец (150 г тунцовая крошка) — 1 бан.
- Йогурт (густой натуральный) — 2 ст. л.
- Горчица (мягкая зерновая) — 1 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Листья салата / Салат — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Булочка (для гамбургеров) — 2 шт
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1542.3 ккал |
белки
192.8 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
121.2 г |
| Порции | |||
| ккал 771.2 ккал |
белки 96.4 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 60.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.4 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Куриный бургер с соусом из тунца»:
-
Куриное филе прокатать скалкой для выравнивая толщины и уложить на лист с приправой Магги для нежного филе с чесноком и травами.
-
Накрыть второй половиной листа и крепко прижать бумагу к филе.
Выложить листы на разогретую сухую сковороду и обжарить филе с двух сторон до готовности – не более 3 минут с каждой стороны. Остудить курицу.
-
Тунец – дешевле взять крошку или паштет – растереть с йогуртом, горчицей и карри в однородный соус. Булочки разрезать пополам и каждую половинку обжарить на сухой сковороде до легкого румянца. Это делается для того, чтобы соус не размочил булочки.
-
Собрать бургеры, смазав низ булочки соусом, сверху выложив лист салата, на него – куриное филе, затем колечки лука и кружочки помидоров. Сверху накрыть бургер второй половинкой булочки, смазав ее внутреннюю сторону тунцовым соусом.
-
Подавать бургеры сразу же.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2017 года Анастасия Сувалова #
Соус - просто выше всяких похвал. Это тааак вкусно, что хотелось вместе с пальцами все съесть.
Буду еще готовить обязательно данный бургер. Все хочется его, почему-то, в булки черного цвета засунуть.
Ах, да, еще отметить забыла, что в нем прямо с этим соусом все гармонично. И лучок, и курочка...и тунец
з.ы. от себя добавила во втором бургере немножечко перца халапенью и сливочного альметте на одну из булочек. Вкус не перебило, сделало его чуть пикантнее.
22 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Анастасия Сувалова #
23 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 октября 2017 года victoria ms #
15 октября 2017 года Dama-Lorik #
15 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
14 октября 2017 года veronika1910 #
15 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Mary Stone #
12 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Демурия #
12 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Манюша #
12 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
12 октября 2017 года Манюша #
12 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Wera13 #
12 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Бархатные ручки #
12 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Ксения40 #
Слушай,Оксанчик, а с соусом тунцовым ты классно придумала!
Забрала рецепт в копилочку до лучших времен!
11 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Ксения40 #
11 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Ксения40 #
12 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Ирушенька #
11 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года mike_sv #
11 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года mike_sv #
11 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
11 октября 2017 года elle024 #
11 октября 2017 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: