Этим рецептом ещё в юности поделилась со мной моя подруга. Очень его полюбила вся моя семья, и я особенно: тесто готовится быстро и легко, получается очень вкусным! Викуля, дорогая, спасибо за рецептик!
- 11 октября 2017, 20:25
- 8157
Бездрожжевое тесто для пиццы
Ингредиенты для «Бездрожжевое тесто для пиццы»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 200 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (Стакан 250 мл) — 3,5 - 4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2400.1 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
64.3 г |
углеводы
387 г |
Порции | |||
ккал 300 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 48.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 272.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Бездрожжевое тесто для пиццы»:
-
Смешать сметану, яйца, соль, сахар и соду
-
Добавить муку и вымесить тесто. По количеству муки ориентируйтесь сами.
-
Тесто должно перестать липнуть к рукам. Мне понадобилось 3,5 стакана и ещё маленькая жменька.
-
Данного количества теста мне хватает на два противня размером 30х35 см. Тесто раскатать по смазанному противню и можно выкладывать начинку. За счёт сметаны тесто получается мягким, его даже можно не смазывать. Впрочем, я всегда смазываю небольшим количеством кетчупа или соуса.
-
Выкладываем начинку. У меня в этот раз были сыровяленая колбаска, лук, сладкий перец и брынза. Перед брынзой немного смазала майонезом.
Ставим в духовку на 20-30 мин.
Комментарии и отзывы
1 марта 2018 года ms olya1226 #
1 марта 2018 года Myshaka # (автор рецепта)
6 января 2018 года elenita # (модератор)
От меня рецепту +
6 января 2018 года Myshaka # (автор рецепта)
Надеюсь, вам понравится
11 октября 2017 года Ирушенька #
11 октября 2017 года Myshaka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: