Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

12 октября 2017, 9:08
16608

Булочки а-ля жюльен

Эти хрустящие булочки с нежной и сочной начинкой можно использовать и как закуску, и как перекус, и как самостоятельное блюдо. Можно взять с собой на природу. Короче, с этими булочками можно делать всё, но самое лучшее - быстро съесть пока горячие!

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Булочки а-ля жюльен»:

Булочка — 4 шт
Помидор — 1 шт
Грудка куриная — 1/4 шт
Лук белый — 1 шт
Шампиньоны (маринованные маленькие) — 6 шт
Сыр твердый (тёртый) — 4 щепот.
Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки "По-итальянски") — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1852.7 ккал	белки 119.8 г	жиры 40 г	углеводы 233.7 г
100 г блюда
ккал 155.7 ккал	белки 10.1 г	жиры 3.4 г	углеводы 19.6 г

Рецепт «Булочки а-ля жюльен»:

Филе куриной грудки обжарить на листе Maggi, нарезать мелкими кусочками.
Лук мелко нарезать, обжарить. Добавить к луку порезанные шампиньоны и измельчённый чеснок.
Смешать зажарку с куриным филе.
У булочек срезать верхушку, вынуть мякиш.
На дно булочки выложить кружки помидора.
На помидор выложить начинку. Сверху положить натёртый на крупной тёрке сыр.
Ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 10-15 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салаты с нежной курочкой" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин

Теги: запекать духовка

Вкусы: сырный куриный томатный чесночный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145392/]Булочки а-ля жюльен[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145392/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/10/46/2142812_27811-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Эти хрустящие булочки с нежной и сочной начинкой можно использовать и как закуску, и как перекус, и как самостоятельное блюдо. Можно взять с собой на природу. Короче, с этими булочками можно делать всё, но самое лучшее - быстро съесть пока горячие!

Ингредиенты: Булочка, Помидор, Грудка куриная, Лук белый, Шампиньоны, Сыр твердый, Приправа, Чеснок, Соль, Масло растительное.
Тэги: запекать, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки а-ля жюльен
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/10/46/2142812_27811-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки а-ля жюльен" title="Рецепт: Булочки а-ля жюльен"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти хрустящие булочки с нежной и сочной начинкой можно использовать и как закуску, и как перекус, и как самостоятельное блюдо. Можно взять с собой на природу. Короче, с этими булочками можно делать всё, но самое лучшее - быстро съесть пока горячие!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки а-ля жюльен»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145392/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки а-ля жюльен

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Булочки а-ля жюльен»:

Булочка Помидор Грудка куриная Лук белый Шампиньоны Сыр твердый Приправа Чеснок Соль Масло растительное

Тэги: запекать, духовка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1847

Чихиртма

234
1847
52994

1823

Салат "Осенний гриб"

292
1823
100270

411

Рыба в картофельно-яблочной корочке

119
411
19077

Комментарии и отзывы

13 июня 2018 года LovelyMama #

Спасибо за рецепт! Мы раньше так в туристических походах делали, а теперь будем делать на даче с детьми, будем на углях поджаривать булочки.
Как я про такое забыла

13 июня 2018 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

А Вам спасибо за идею приготовить на углях! У меня как раз есть теперь мангал с крышкой. Надо попробовать!

28 января 2018 года ms olya1226 #

замечательные булочки

13 июня 2018 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 декабря 2017 года sheremeteva tn #

Простота-залог успеха. Просто, красиво, быстро и, что не мало важно, вкусно. И на столе смотрятся классно!

7 декабря 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Ой, Татьяна, Вы меня совсем захвалили!

Спасибо!

14 ноября 2017 года inulia68 #

Суперские булочки,Наташа!!

17 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Инночка!

20 октября 2017 года tanushka mikki #

А как же вкусно!!!

Спасибо за рецепт!

20 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!

21 октября 2017 года tanushka mikki #

19 октября 2017 года irinamtw #

19 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

19 октября 2017 года irinamtw #

вопрос по рецепту

Наташа,а можно шампиньоны не маринованные,а свежие?

19 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Можно, только обжарить их предварительно. Сырые не дойдут, наверное, за такое короткое время

19 октября 2017 года Вика-camomile #

Вкусняшка

19 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вика!

19 октября 2017 года nadin0930 #

Наташенька, замечательная идея! Люблю жюльен, но кокотница не съедобная, а тут - нате вам - всё без остатка!!!

19 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Именно так. Спасибо, Надюша!

19 октября 2017 года vera kachalova #

А булочки надо самим испечь или где такие продаются?

19 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Можно самим испечь. Я купила в магазине

17 октября 2017 года СветМихайловна #

Внука учится в Лицее (от обедов отказалась - не нравятся) и в художественной школе = 6 + 4 часа... Теперь будет что дать с собой в Лицей... БлагоДарю!

17 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

И я благодарю за такой тёплый отзыв!

16 октября 2017 года нилена #

Дорогие друзья помогите, ответьте на маленький вопрос! Почему у меня булочки подобного приготовления, то есть булочки с яйцами получаются сухие

16 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Дык они и у меня подсушиваются, становятся хрустящими. Но это же вкусно!

16 октября 2017 года нилена #

Я имею в виду, что все подобные рецепты у меня не получается. А мне так хочется приготовить на ура такое блюдо! Поэтому боюсь даже приступать к приготовлению. А при какой температуре вы готовите?

17 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

У меня термометр в духовке накрылся, ставлю "на глаз". Где-то 150-180 градусов. Нормально получается. Надо начать понемножку готовить. Всё обязательно получится!

19 октября 2017 года tanya vykhor 72 #

↑Ответ для нилена

Готовила в духовке, потом попробовала в микроволновке, получается быстрее и булочка остается мягче из-за того, что сыр плавится быстрее.

16 октября 2017 года cypuna #

Отличный рецепт

По мне так альтернатива пицце или горячего бутерброда.

16 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка!

15 октября 2017 года veronika1910 #

Наташа, замечательный рецепт

15 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

13 октября 2017 года Манюша #

Замечательно! Готовила жульен в булочках. Очень понравилось!

15 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

И нам понрааилось. Спасибо, Машенька!

13 октября 2017 года scvorez #

Класс! Это очень вкусно,

тоже так делаю, когда нужен быстрый перекус! Кладу на дно пластинку сыра, чтобы булочка от начинки не размокла

15 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка! За идею с сыром отдельное спасибо! У меня от помидорки дно не промокло, но на будущее учту.

12 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Верочка!

12 октября 2017 года ирпенчанка #

Натуль! Вкуснятина!

12 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, тёзка!

12 октября 2017 года Сашуленок #

Ах, как вкусно!!!

12 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Сашенька!

12 октября 2017 года Ирушенька #

Наташенька, аппетитные какие булочки!

12 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки а-ля жюльен

Ингредиенты для «Булочки а-ля жюльен»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки а-ля жюльен»:

Похожие рецепты

Сэндвич с курицей и сыром

Круассан-сэндвич с лососем

Кампана-бургер с ветчиной из индейки

Запеченные булочки с квашеной капустой

Горячие бутерброды "Окошки"

Булочки с сыром и яйцом

Ленивый хот-дог

Хлебные бутерброды-трубочки

Французские тосты с сыром и бананом

Попробуйте приготовить вместе

Чихиртма

Салат "Осенний гриб"

Рыба в картофельно-яблочной корочке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!