Вкусное, желеобразное повидло
lesiПоваренок 4 уровня
- 13 ноября 2008, 18:14
- 34254
Повидло яблочное
Ингредиенты для «Повидло яблочное»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3654 ккал |
белки
4 г |
жиры
4 г |
углеводы
895.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.9 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Повидло яблочное»:
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать на 4 -6 кусков.
На 1 кг яблок берем 2 стакана холодной воды, наливаем в очищенные яблоки и ставим на огонь. Бланшируем яблоки в воде, пока они не размягчатся.
Затем берем блендер с насадкой для пюре и в той же посуде превращаем все в пюре.
Затем добавляем сахар и ставим наше пюре на умеренный огонь.
Варим всю массу, помешивая, чтобы она не пригорела, до загустения.
Готовое повидло накладываем в стерильные банки и закатываем.
На 1 кг яблок берем 2 стакана холодной воды, наливаем в очищенные яблоки и ставим на огонь. Бланшируем яблоки в воде, пока они не размягчатся.
Затем берем блендер с насадкой для пюре и в той же посуде превращаем все в пюре.
Затем добавляем сахар и ставим наше пюре на умеренный огонь.
Варим всю массу, помешивая, чтобы она не пригорела, до загустения.
Готовое повидло накладываем в стерильные банки и закатываем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2016 года mamatasy #
7 октября 2015 года kykla_ma #
30 сентября 2015 года mari palna #
П.с. у меня яблоки сладкие, по этому сахара меньше! Повидла получилось примерно 1,5 литра
24 сентября 2015 года l a smirnova #
26 августа 2015 года LL Malinka #
20 августа 2015 года Елена Пушкина #
30 июля 2014 года jponochka #
15 августа 2014 года lesi # (автор рецепта)
4 августа 2013 года nixac #
15 августа 2014 года lesi # (автор рецепта)
15 июля 2013 года mariha13 #
28 мая 2013 года Тоцкая Светлана #
10 августа 2011 года ната 26 #
20 июля 2011 года наташа лучко #
15 июня 2011 года natalina79 #
27 октября 2010 года warn #
20 сентября 2010 года Елена 12 #
29 июня 2010 года ирина66 #
12 сентября 2009 года maskadom deleted #
25 марта 2009 года Гуда #
14 ноября 2008 года vitaminka #
14 ноября 2008 года lesi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: