Простое в приготовлении, пикантное блюдо паназиатской кухни из куриного филе. Нежные кусочки курицы, овощи, которые сохраняют свой вкус за счёт быстрой обжарки, кунжут в потрясающем соусе. Рецептов данного блюда огромное количество. Ещё один добавился в мою копилочку. Нам очень понравилось. Время указано без учёта времени на маринование.
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 13 октября 2017, 12:34
- 4160
Курица "Терияки"
Ингредиенты для «Курица "Терияки"»:
- Филе куриное — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Перец чили — 1 шт
- Соус ("Терияки" от ТМ "Киккоман") — 4 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Кунжут (для посыпки) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1139.7 ккал |
белки
124 г |
жиры
60.7 г |
углеводы
16.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 8 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Курица "Терияки"»:
-
Филе вымыть, обсушить, нарезать брусочками.
Чили вымыть, обсушить, удалить семена и мелко нарезать.
Сложить куриное филе и чили в миску, залить соусом "Терияки", перемешать и оставить на 30 минут для маринования. -
Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать полосками.
-
В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла, выложить перец и обжарить на сильном огне 2 минуты. Снять со сковороды в миску.
-
Морковь очистить, натереть на тёрке для корейской моркови.
-
Выложить в сковородку. При необходимости добавить растительного масла. Обжаривать 1-2 минуты. Снять со сковороды в миску к перцу.
-
Выложить на горячую сковороду куриное филе. Готовить переворачивая до полной готовности мяса. Добавить овощи. Перемешать. Прогреть и снять с огня.
-
При подаче посыпать курицу кунжутом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2017 года veronika1910 #
17 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Kuss #
15 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
14 октября 2017 года victoria ms #
15 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Демурия #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Ирушенька #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Людмила НК #
13 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: