• 13 ноября 2008, 19:46
  • 10517

Курица в луковом соусе

Рецепт: Курица в луковом соусе

Блюдо очень простое в приготовлении, но... Восхитительно вкусное! Приготовлено в кастрюле фирмы SCARLETT.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в луковом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1895.8 ккал
белки
266.3 г
жиры
55.5 г
углеводы
87.5 г
100 г блюда
ккал
100.3 ккал
белки
14.1 г
жиры
2.9 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Курица в луковом соусе»:

  • В чeм огромный плюс этого блюда...
    Оно готовится просто элементарно.
    Вам необходимо просто порезать курицу на порционные куски, посолить их.
    Кастрюлю смазать немного растительным маслом (буквально 0, 5 ч. л.).
    Лук почистить и порезать полукольцами.

  • Курицу сложить в кастрюлю, добавить перец горошком и лавровый лист.
    Сверху выложить весь лук, посолить, поставить на маленький огонь, закрыть крышкой и... забыть на полтора часа.

  • Блюдо готовится без капли воды!
    Курочка будет тушиться в своем собственном соку и в соке от лука.

  • Нежно, ароматно, вкусно!
    Рекомендую!

Рецепт взят с форума Кухарки (автор, если я не ошибаюсь Марина-Эмералд).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в луковом соусе
Рецепт: Курица в луковом соусе

Блюдо очень простое в приготовлении, но... Восхитительно вкусное! Приготовлено в кастрюле фирмы SCARLETT.

Ингредиенты для «Курица в луковом соусе»:

Фотографии «Курица в луковом соусе» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусная, нежная, мягкая курица получилась. Ароматы на весь дом. Готовила окорочка. Рецепт проще простого, с минимумом трудозатрат, в результате вкусное ароматное блюдо с любым гарниром. Спасибо автору!
Голени слегка обжарила на минимальном количестве подсолнечного масла. На дно гусятницы положила часть лука, затем курицу и оставшийся лук. Тушила около часа. Получилось нежное, очень вкусное блюдо! Автору большое спасибо за рецепт!
Просто и очень вкусно.Спасибо!
Конечно, в итоге получилось вкусно. Но в процессе приготовления один момент не понравился. 1,5 часа к плите я вообще не подходила. Когда прозвенел таймер, я открыла крышку и почувствовала резкий запах сырого лука. Получилось, что курица готовилась в с/с, а лук оказался не в жидкости, а на поверхности. И остался сырым. Чтобы это исправить я просто всё перемешала и оставила еще на 10 минут. Мне кажется, лучше было бы сразу всё перемешать и так готовить. На будущее учту.
Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!
Получилась очень вкусная и нежная курица.
Готовила из бедрышек и голени.
Лук я положила слоями между частями курицы.
Такой способ приготовления всегда беспроигрышный вариант, хоть мяса, хоть курицы.
Всегда получается нежно, вкусно и ароматно.
Готовила мультиварке-скороварке, на режиме тушение 40мин.
Отличный рецепт.
Спасибо!
Конечно, это очень вкусно! По-другому и не может быть! Ароматная, нежная, сочная курочка! Спасибо большое за рецепт!
Вкусно! По другому и быть не может. Спасибо за отличный рецепт.
Отличное блюдо без хлопот. Вкусно, нежно. Вместо перца у меня приправа для курицы. Спасибо за рецепт!
Мясо получилось потрясающе вкусное и нежное! Готовила из домашней курочки. Огромное спасибо Вам за рецепт!!!
очень вкусно спасибо вам за рецепт!
Готовила такое блюдо, только лук клала на дно кастрюли, а курица лежала на луковой подушке, кастрюлю маслом не смазывала.
Раньше так частенько готовила. Вкусно! ++++++
Вчера приготовила курочку. Семейство в восторге! Огромное спасибо за простой и вкусный рецепт!!! Курочка правда получается прям нежная, она тает во рту
это действительно обалденно вкусно!!!!!!
курочка просто супер!!!
Чем больше лука, тем вкуснее!!! ++++++++++
Очень оригинальный рецепт! Обязательно попробую!!!
Ой, как я люблю, когда красиво украшено!!! Простой рецепт в шикарном декоре - просто супер!!!
благодарю
++++++++++++
Спасибо,Майчик!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки