Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Продукты самые простые, а получается очень вкусно и ароматно! Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет любимым.
- 14 октября 2017, 11:44
- 9423
Мясо с овощами "Бабушкин ужин"
Ингредиенты для «Мясо с овощами "Бабушкин ужин"»:
- Мясо (говядина или свинина, мякоть) — 1 кг
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Свекла (крупная) — 1 шт
- Чеснок — 5...7 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Масло растительное — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2667 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
66.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 179 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Мясо с овощами "Бабушкин ужин"»:
-
Мясо очистить от пленок и мелко порезать (примерно 1 х 1 см).
-
Морковь и свеклу нашинковать на крупной терке.
-
Лук мелко порезать.
-
Чеснок измельчить удобным для Вас способом.
-
Масло раскалить до дымка и обжарить лук до прозрачности.
-
Добавить мясо и, периодически помешивая, обжарить до румяной корочки. Не пережарьте! Крышкой не накрываем.
-
Добавляем морковь и свеклу, хорошо перемешиваем, ставим на самый маленький огонь и, периодически перемешивая, доводим до готовности (под крышкой).
-
Огонь отключаем, добавляем соль, перец и чеснок. Перемешиваем и даем настояться блюду минут 20-30.
Комментарии и отзывы
13 июня 2019 года budja #
20 февраля 2018 года voks33 #
20 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2018 года svetlanaboyko75 #
18 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
20 января 2018 года ms olya1226 #
25 января 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2017 года natali kin2009 #
12 декабря 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 декабря 2017 года svetl2010 #
12 декабря 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
19 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2017 года Т-пушка #
Спасибо дорогая!
19 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
16 ноября 2017 года Т-пушка #
16 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
20 октября 2017 года Сашуленок #
21 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 октября 2017 года kritikessa #
Теперь бью себя по рукам, чтобы не слопать всю подливочку до ужина
Лялька моя, как большая любительница овощей в любом виде, особенно свеклы и моркови, явно одобрит
20 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2017 года kritikessa #
21 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2017 года Жанночкин # (модератор)
Сытно,просто и оригинально.
Для себя добавлю зелень(кинза классно тут будет ) .
Спасибо за изумительное блюдо!
20 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2017 года veronika1910 #
20 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
16 октября 2017 года Kuss #
16 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
16 октября 2017 года Сашуленок #
16 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 октября 2017 года ирпенчанка #
15 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 октября 2017 года ирпенчанка #
15 октября 2017 года Манюша #
15 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 октября 2017 года Манюша #
15 октября 2017 года svetlanaboyko75 #
15 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 октября 2017 года zmei0884 #
15 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 октября 2017 года мисс #
15 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: