Получилась нежная курочка и вкусная хрустящая шубка-корочка... ))) Отлично помогали нож и сковородка фирмы Scarlett!
- 13 ноября 2008, 21:17
- 4482
Курица с яблоками и сыром
Ингредиенты для «Курица с яблоками и сыром»:
- Курица (можно брать любые части, кому что нравится. У меня в этот раз были ножки)
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидор
- Яблоко
- Сыр твердый
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
355.6 ккал |
белки
6.4 г |
жиры
11.4 г |
углеводы
59.7 г |
Порции | |||
ккал 88.9 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 14.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.7 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Курица с яблоками и сыром»:
-
Подготовить курицу, разделить на порционные кусочки, посолить, приправить. Обжарить, сложить в глубокую форму.
-
Добавить нарезанный кольцами лук
-
Помидоры...
-
Сверху - дольки очищенных яблок. Посыпать все тертым сыром и панировочными сухарями. Полить растительным маслом без запаха.
-
Выпекать при температуре ~200 градусов примерно 40-60 минут (все зависит от величины кусочков курочки).
Сверху получается хрустящая корочка, а внутри нежная курочка (хотя можно попробовать сначала запекать под фольгой, чтобы корочка так сильно не зажаривалась). Но все равно вышло очень оригинально.
Мой сынуля предложил назвать это блюдо "Куриная нежность"...
Комментарии и отзывы
16 ноября 2008 года maj4ik #
15 ноября 2008 года Meotida #
14 ноября 2008 года Лисенок #
Спасибо за рецептик!+++
14 ноября 2008 года Manya #
14 ноября 2008 года Верусечка #
14 ноября 2008 года мисс #
14 ноября 2008 года tat70 #
13 ноября 2008 года Doj_Dik # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Ксюнька77 #
13 ноября 2008 года Lacoste #
13 ноября 2008 года Very Irresistible #
13 ноября 2008 года КолючкА #
13 ноября 2008 года КолючкА #
13 ноября 2008 года КолючкА #
13 ноября 2008 года wowan5 #
13 ноября 2008 года ВИКА-72 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: