Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

20 октября 2017, 16:34
5149

Салат из баклажанов "Сакартвело"

Простой, пикантный, легкий салат. Минимум составляющих, а в результате красивый и сытный салат на столе, и навряд ли он оставит равнодушными хоть кого-то. Такой салат вы встретите в любом кафе и ресторане Грузии. Кстати, так салат и звучит в переводе на русский - Грузия. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Салат из баклажанов "Сакартвело"»:

Баклажан — 1 шт
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Специи (по щепотке: соль, смесь молотых перцев, хмели-сунели, аджика сухая)
Укроп — 4 веточ.
Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 551.3 ккал	белки 28.9 г	жиры 32.9 г	углеводы 181.8 г
100 г блюда
ккал 64.9 ккал	белки 3.4 г	жиры 3.9 г	углеводы 21.4 г

Рецепт «Салат из баклажанов "Сакартвело"»:

Баклажан очистить и нарезать маленьким кубиком.
Обжарить на растительном масле (в небольшом количестве) баклажаны с добавлением соли (лучше сванской, адыгейской или базиликовой) и сунели.
Готовые баклажаны выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
Тем временем яйца нарезать маленьким кубиком, укроп нашинковать.
В чашке смешать майонез, смесь перцев и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать нашу заправку.
Огурцы нарезать небольшим кубиком.
Баклажаны должны полностью остыть.
Добавить к ним аджику, перемешать.
Выложить салат слоями:
1) баклажаны+майонезная заправка
2) огурцы
3) яйца+майонезная заправка
4) укроп
Сверху можно выложить еще немного кубиков баклажанов, яиц и зелени.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин

Вкусы: пикантный баклажановый овощной насыщенный оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145764/]Салат из баклажанов "Сакартвело"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145764/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/20/40/2153211_33179-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Простой, пикантный, легкий салат. Минимум составляющих, а в результате красивый и сытный салат на столе, и навряд ли он оставит равнодушными хоть кого-то. Такой салат вы встретите в любом кафе и ресторане Грузии. Кстати, так салат и звучит в переводе на русский - Грузия. Угощайтесь!

Ингредиенты: Баклажан, Яйцо куриное, Майонез, Чеснок, Специи, Укроп, Огурец маринованный.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из баклажанов "Сакартвело"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/20/40/2153211_33179-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из баклажанов Сакартвело" title="Рецепт: Салат из баклажанов Сакартвело"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой, пикантный, легкий салат. Минимум составляющих, а в результате красивый и сытный салат на столе, и навряд ли он оставит равнодушными хоть кого-то. Такой салат вы встретите в любом кафе и ресторане Грузии. Кстати, так салат и звучит в переводе на русский - Грузия. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из баклажанов "Сакартвело"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145764/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из баклажанов "Сакартвело"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов "Сакартвело"»:

Баклажан Яйцо куриное Майонез Чеснок Специи Укроп Огурец маринованный

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1467

Салат "Свадебный Адмирал"

127
1467
31515

1123

Стейки кеты в горчичном маринаде

61
1123
27284

764

Блинные рулетики с красной рыбой

20
764
16122

Комментарии и отзывы

3 января 2020 года coffee29 #

Ваш салат покорил! Он был на новогоднем столе в качестве дополнения к запеченой утке и шпинату. Очень, я вам скажу, дополнил! Правда, я не слоями делала, а все смешала, но все равно, это - очень вкусно! С Новым годом!

4 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

28 октября 2017 года Светлана04 #

Приготовила ваш салат, семье понравился, мне особенно, поскольку я баклажаны обожаю.Спасибо за публикацию рецепта!.Скоро у нас праздничный стол, этот салат уже в меню)))

28 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

23 октября 2017 года veronika1910 #

Отличный салат

23 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2017 года Лилек3011 #

Интересный салатик!!!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)

Олюшка! Прекрасный салат и название красивое!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая

21 октября 2017 года Tatanj #

Чудесный салатик!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2017 года annabat28 #

Вы в ингридиентах не указали, что туда аджика входит.

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Указала, плохо смотрели в составе.

21 октября 2017 года миссис маркина #

Ах какая красота! Какая подача - кричу Браво! Мои любимые баклажаны. Забираю в свою коллекцию рецептов.

21 октября 2017 года миссис маркина #

Ах какая красота! Какая подача - кричу Браво! Мои любимые баклажаны. Забираю в свою коллекцию рецептов.

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

21 октября 2017 года Wera13 #

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

21 октября 2017 года Kuss #

Забрала! Замечательный салат их простых продуктов!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 октября 2017 года hellena2013 #

Оленька, великолепный салатик!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 октября 2017 года Анастасия АГ #

Вкусный салатик! Красивая подача!!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 октября 2017 года masha vet #

Олечка, роскошный салат!

Невероятно вкусный!

Как ты потрясающе его подала и оформила!

Бесподобные фото!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 октября 2017 года subsidii66 #

Великолепный салат, очень вкусный!

фото роскошные!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

20 октября 2017 года Мила-Людок #

Отличный, вкусненький салатик!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 октября 2017 года Ирушенька #

Оленька, эффектный какой салат!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 октября 2017 года jannasimf #

Вкусный и аппетитный салатик!

21 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 октября 2017 года Moravanka #

Олечка, очень вкусный салат!

20 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 октября 2017 года Mary Stone #

Без сомнения, это очень вкусно.

А какие фото красиво-аппетитные.

20 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из баклажанов "Сакартвело"

Ингредиенты для «Салат из баклажанов "Сакартвело"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из баклажанов "Сакартвело"»:

Похожие рецепты

Картофельный салат нарезной

Быстромаринованные кабачки

Кабачковый салат с мятой и моцареллой

Салат с авокадо и помидорами

Салат-закуска из помидоров и огурцов "Милан"

Салат из зелёного горошка

Салат из творога с кунжутом

Салат с рукколой

Салат "Пикник"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Свадебный Адмирал"

Стейки кеты в горчичном маринаде

Блинные рулетики с красной рыбой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!