• 14 ноября 2008, 17:42
  • 5847

Салат "Закуска гайдука"

Рецепт: Салат Закуска гайдука

Очень известный салат, но ни по названию, ни по составу продуктов похожего не нашла. Решилась предложить. Сытный салатик, минимум времени на готовку.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат "Закуска гайдука"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1507.6 ккал
белки
100.4 г
жиры
7.6 г
углеводы
262.1 г
100 г блюда
ккал
221.7 ккал
белки
14.8 г
жиры
1.1 г
углеводы
38.5 г

Рецепт «Салат "Закуска гайдука"»:

  • Все очень просто: сливаем жидкость с фасоли (у меня были белые бобы, но это большой роли не играет, раньше брала красную фасоль), добавляем в нее давленый чеснок, соль, перец и зелень по вкусу

  • И укладываем первым слоем

  • На растительном масле подрумяниваем лук, укладываем вторым слоем вместе с маслом

  • Режем тонкими полосками колбасу - это третий слой. Закрываем салат пленкой или крышкой, оставляем на несколько минут пропитаться

  • Потом украшаем или не украшаем и - на стол!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Закуска гайдука"
Рецепт: Салат Закуска гайдука

Очень известный салат, но ни по названию, ни по составу продуктов похожего не нашла. Решилась предложить. Сытный салатик, минимум времени на готовку.

Ингредиенты для «Салат "Закуска гайдука"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Какой вкусный салат.
+++++
Спасибо всем за плюсики и хорошие слова. Простота - не всегда плохо, праздник он и есть праздник, а в будни надо побыстрее да посытнее.
+++++++++
+++
вкуснятинка!!
Как ни назови, все равно вкусно получилось. Очень сытно. Не всегда де на деликатесы есть деньги. Наташенька, от меня +.
Забирай, Ириша, не жалко. Еще сделаем.
+++,берём!
Мила, Танюша, спасибо за поддержку! Можно и сыр добавить и заправку, просто это будет уже новый салат. Почему бы и нет? Дана основа, а дальше экспериментируй!
Спасибо, Наташенька!
Нет-нет, ребята, НИКАКОЙ заправки! Суховатым салат не будет, вы забыли, лук мы жарим на растит. масле и этим заливаем фасоль. Чем дольше салат стоит, тем вкуснее он становится, для этого мы и закрываем его пленкой на какое-то время. Если надо идти на работу, то чеснок не кладу, но все равно вкусно. Поверьте!
Да,какой-то соус сюда бы был не лишним.
Вкусно! Я ела похожий салат, но там был ещё и сыр!!! Наташа, Вам+++++++!!!
А мне понравилось!!!!
действительно больше на закуску похоже ,а не на салат.Просто взяли ,что было в холодильнике скидали в одну тарелку и всё.
Так и подмывает спросить:и это все?Просится какая-то заправочка,раз уж это салат,нет?Суховат,на мой взгляд.Это ведь салатик,а не просто закуска.Но это мое мнение.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки