Вариация на тему пончиков родом из Белиза, Мексики, США. Для приготовления десерта не нужна духовка.!!! Ув. Модераторы! Фото мое, но мы с мужем публикуем наши фото на фото стоках, так что они есть в инете :)
- 22 октября 2017, 16:38
- 2793
Сопапилья
Ингредиенты для «Сопапилья»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Вода — 2/3 стак.
- Масло сливочное — 1/2 ст. л.
- Сахар коричневый (Можно использовать и обычный) — 1/2 ст. л.
- Дрожжи (Сухие, но можно заменить на живые) — 6 г
- Соль — 1 щепот.
- Корица — по вкусу
- Мед — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1329.7 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
12.7 г |
углеводы
273.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 31.5 г |
Рецепт «Сопапилья»:
Раскатать пласт толщиной около 6-7 мм. Традиционно сопапильи вырезают в форме треугольников, но я наштамповала ромбики, так вышло
Жарить в большом количестве раскаленного растительного масла. Сложить на салфетки, чтобы стек жир. Перед подачей поливать жидким медом и посыпать корицей.
Будьте осторожны, блюдо очень жирное, не для диеты точно
Комментарии и отзывы
22 октября 2017 года scvorez #
22 октября 2017 года Ms_liberty # (автор рецепта)
22 октября 2017 года scvorez #
22 октября 2017 года pupsik27 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: