Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 22 октября 2017, 18:09
  • 9968

Курица в соусе с вялеными томатами

Рецепт: Курица в соусе с вялеными томатами

Предлагаю приготовить ещё одно быстрое и лёгкое блюдо - куриные грудки или бедрышки в сливочно-сырном соусе с вялеными томатами и ароматом итальянских трав. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в соусе с вялеными томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3944.3 ккал 		белки
396.6 г 		жиры
230.9 г 		углеводы
43.7 г
Порции
ккал
986.1 ккал		 белки
99.2 г		 жиры
57.7 г		 углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
172.2 ккал		 белки
17.3 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
1.9 г

Рецепт «Курица в соусе с вялеными томатами»:

  • Куриные грудки помыть, обсушить, слегка отбить молотком.

  • В миску добавить соевый соус Терияки (у меня соевый соус ТМ Киккоман), куриные грудки и хорошо перемешать. Оставить в маринаде на 30 минут при комнатной температуре.

  • Вяленые томаты нарезать на небольшие кусочки.

  • В глубокой сковороде или сотейнике нагреть масло, добавить курицу и обжарить до слегка золотистого цвета с обеих сторон около 5 минут с каждой стороны до готовности. Выложить на тарелку.

  • Чеснок нарезать и добавить вместе с хлопьями красного острого перца в эту же сковороду. Пассеровать на небольшом огне до появления аромата около 1 минуты.

  • Добавить бульон, сливки, вяленые помидоры, итальянские травы и тертый пармезан, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, пока соус немного не загустеет около 3-5 минут. Пармезан можно заменить на плавленный сыр.

  • Курицу вернуть в сковороду, перемешать с соусом, приправить солью и перцем по вкусу, прогреть 1-2 минуты, снять с огня, добавить свежий тимьян.

  • При подаче посыпать тёртым пармезаном.
    Приятного аппетита!


.

.

.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Просто, вкусно + К" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин быстро гости

Вкусы: куриный томатный сырный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в соусе с вялеными томатами
Рецепт: Курица в соусе с вялеными томатами

Предлагаю приготовить ещё одно быстрое и лёгкое блюдо - куриные грудки или бедрышки в сливочно-сырном соусе с вялеными томатами и ароматом итальянских трав. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Курица в соусе с вялеными томатами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в соусе с вялеными томатами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Курица очень вкусная, но соус....соус просто восхитителен, можно проглотить язык! Мои дома сказали, чтобы соуса готовила в следующий раз двойную, а лучше. тройную порцию! Пармезана не было, да и у меня с ним отношения не очень "близкие". Вместо пармезана фета. И не прогревала 1-2 минуты в сковороде, а довела до готовности в духовке 15 минут. Остальное по рецепту. А рецепт, надо сказать потрясающий! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Настя,очень аппетитнооо
Танюшечка, дорогая моя, спасибо огромное за поддержку. Получилось действительно оооочень вкусно!
↑Ответ для PYMA-2016
Настя, прекрасная курочка! Спасибо за наводку, дорогая! Тоже загорелась приготовить!
Мариночка, спасибо большое! Курочка действительно оооочень вкусная! А соус еще лучше! Думаю, не пожалеешь, если приготовишь. И фета, кстати, очень в тему была, рекомендую я ней.
↑Ответ для PYMA-2016
Настенька, до чего же красивая и аппетитная курочка у тебя!
Линочка, огромное спасибо!!!
↑Ответ для PYMA-2016
Настенька, какое шикарное блюдо ты приготовила ! Очень аппетитное фото !
Ларисочка, огромное спасибо за добрые слова и похвалу!
Блюдо действительно очень вкусное получилось!
↑Ответ для PYMA-2016
Настя, очень аппетитная курочка!
Наташа, большое спасибо! Курочка по этому рецепту действительно получилась вкусная и аппетитная.
я подозревала, что будет вкусно, но это очень вкусно Однозначно буду готовить еще не один раз. Спасибо огромное за прекрасную идею Светлане.
Очень интересный рецепт и великолепное исполнение!
Очень вкусная курочка! Использовала филе, бульон куриной картофельный. Терияки не было, мариновала в обычном соевом соусе, пармезан заменила плавленый сыром, сливки - кефиром, смешанным со сметаной, тимьян на орегано. Вышло просто чудесно, большое спасибо за рецепт!
Настя, большое спасибо. мне очень приятно, что блюдо понравилось!
Очень вкусная курочка!
Светик! Ну просто шикарная курочка! Молодчина!!!
Большое спасибо, Наденька!
Очень шикарное блюдо у тебя
Благодарю!
Верочка, большое спасибо!
Отличная курочка! Ты меня опередила!
Наташа, тоже хотела разместить этот рецепт? У меня такие случаи тоже не раз случались.
Точно, тут идеи витают в воздухе! Я собиралась с листочками для жарки, но не нашла их! Вчера покрутила куриное филе, но сделала котлеты.
мне кстати понравилось филе жарить в пергаментных листах. получается прекрасно и никакой возни, если грудки небольшие, то и можно не отбивать.
Светик, обалдеть, как аппетитно!
Леночка, большое спасибо!
Светочка, замечательное, нежное блюдо с пикантной ноткой!
Спасибо большое, Иришенька, за твоё внимание!
В ингредиентах указаны бедра или филе, в пошаговых грудка. Если брать все-таки бедра, надо от костей освобождать, чтобы отбить или без этого шага обойтись? Мы не очень любим грудку, она суховатая
Грудка без кожи и костей - это филе. От костей бедра лучше освободить и кожу я тоже снимаю, хотя её можно и оставить, но всему жарки увеличить. Я просто вообще кожу не ем, оставляю её только когда в духовке запекаю, чтобы мясо не пересохло.
Спасибо, я имела в виду, что в рецепте речь только про грудку, а в ингредиентах есть варианты поняла, бедра лучше освободить от всего
Выглядит с ума сойти как вкусно! Супер!
Машенька, огромное спасибо за тёплые слова!
Светик, курочка изумительная!! Фото очень аппетитные!!
Благодарю, Настенька, за твоё внимание!
Светочка, замечательная курочка!!!
Лилечка, большое спасибо за твоё внимание!
Светочка! И курица и соус - бесподобны!
Огромное спасибо, Людочка, мне очень приятно, что ты обратила внимание на это блюдо!
Курицу готовлю чаще всего и твой рецепт опробую непременно, Светочка.
Буду ждать отчёт, Людочка!
Договорились, Светочка.
Светлана, какие красивые фото, как всё подобрано . Умничка! И блюдо очень вкусное!
А помидоры у тебя прямо сушеные или в масле?
Большое спасибо, Людочка! Помидоры у меня сушёные, у нас такие в "Пятёрочке" в пакетиках продаются.
Поняла, не смотрю на такие вещи, сама заготавливаю.
Правильно делаешь, а мне вот лень заготовками заниматься. Я только замораживаю и огурцы мариную.
Тоже правильно делаешь, это болезнь не излечима - заготовки !
Вот это точно! У меня мама неизлечимо больна этой болезнью, каждый год все готовит и готовит, даже не успевают все съедать, а она снова готовит и готовит!
Я с некоторых пор стараюсь регулировать, не всегда , правда, получается, но стараюсь
Вкуснятина, несомненно! Отличный рецепт, Светочка
Большое спасибо, Юлечка!
Светочка, очень аппетитно!
Благодарю, Жанночка!
Большое спасибо, Николай!
Света, очень вкусно приготовлена курица!
Удачи в конкурсе!!!
Инночка, огромное спасибо за твоё внимание и тёплые слова!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"
Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки